在交通事故中，若一方被认定为全责，对方因事故产生的拖车费用原则上应由全责方承担。以下是对此问题的详细分析：
一、拖车费承担原则
根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十四条和《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条的规定，侵害他人财产应赔偿损失，且机动车发生交通事故造成财产损失时，责任方需承担相应的赔偿责任。拖车费作为因事故产生的直接且必要的救援费用，属于责任方的赔偿范围。因此，在交通事故中，全责方应承担对方因事故产生的拖车费用。
二、保险赔付情况
交强险：根据《机动车交通事故责任强制保险条例》第二十一条，被保险机动车发生道路交通事故造成的财产损失，包括拖车费，在交强险责任限额内由保险公司赔偿。这意味着，如果全责方投保了交强险，那么对方因事故产生的拖车费用可以在交强险的责任限额内得到赔偿。
商业三者险：若全责方投保了商业第三者责任保险，且事故属于保险合同约定的赔偿范围，保险公司可能会根据合同条款在商业三者险的保额范围内承担拖车费用。具体赔偿范围和比例需依据保险合同的详细条款确定。因此，在投保商业三者险的情况下，全责方可能无需直接承担拖车费用，而是由保险公司进行赔付。
三、特殊情况处理
对方扩大损失：若对方选择了不必要的或费用过高的拖车服务，超出合理范围的拖车费用，全责方可能无需承担。例如，在无必要情况下选择专业特种车辆拖车服务而非普通拖车服务，且无正当理由。在这种情况下，全责方可以拒绝承担超出合理范围的拖车费用。
不可抗力等特殊因素：若拖车费的产生是由于不可抗力等特殊原因导致的，且与事故本身无直接关联，这部分费用的承担需根据实际情况协商解决或由相关救援部门按规定处理。例如，因自然灾害等不可抗力因素导致车辆无法行驶而产生的拖车费用，可能不属于全责方的赔偿范围。
四、法律维权途径
若全责方或其保险公司拒绝支付拖车费，受害方可通过以下途径维护权益：
与对方协商：首先尝试与全责方或其保险公司进行协商，寻求和解并达成赔偿协议。
向公安机关交通管理部门申请调解：如果协商无果，可以向公安机关交通管理部门申请调解。调解部门会根据事故情况和相关法律法规进行调解，并促成双方达成赔偿协议。
向人民法院提起民事诉讼：如果调解无果或对方拒绝调解，受害方可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，受害方需要提供充分证据支持自己的主张，如交通事故认定书、拖车费用明细和发票等。法院会根据事实和法律规定作出判决，并要求全责方承担相应的赔偿责任。
总结：在交通事故中，若一方被认定为全责，对方因事故产生的拖车费用原则上应由全责方承担。若全责方投保了相关保险，可先向保险公司申请赔偿。在特殊情况下，拖车费用的承担需根据实际情况进行协商或按规定处理。若遇拒赔情况，受害方可通过法律途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。