在刑事案件中，如果受害者没有家属，起诉工作并不会因此停滞，而是会由其他适格主体或司法机关来承担。具体来说，可以从以下几个角度来分析：
一、适格起诉主体
被害人本人：
- 如果被害人具有完全民事行为能力，且能够清晰表达自己的意愿，那么被害人本人就是适格的起诉主体。即使没有家属，被害人也可以自行向公安机关报案，或者向人民检察院、人民法院提出控告或举报。
法定代理人：
- 如果被害人是未成年人、精神病人等无民事行为能力人或限制民事行为能力人，那么其法定代理人（如父母、监护人等）可以代为行使起诉权利。法定代理人有责任保护被害人的合法权益，并在必要时代为提起诉讼。
其他适格主体：
- 在某些特殊情况下，如被害人死亡且没有家属，或者家属无法联系或不愿起诉时，其他与案件有直接利害关系的个人或单位也可能成为适格的起诉主体。例如，如果被害人的死亡是由于某单位的违法行为导致的，那么该单位就可能成为被告，而与被害人有关的其他利益相关方（如被害人所在的社区、组织等）也可能在特定情况下提起诉讼。不过，这种情况较为罕见，且需要满足特定的法律条件。
二、司法机关的主动介入
公安机关的立案侦查：
- 在刑事案件中，公安机关是负责立案侦查的主要机关。无论被害人是否有家属，只要公安机关接到报案、控告或举报，且认为有犯罪事实需要追究刑事责任，就会依法立案侦查。在侦查过程中，公安机关会收集证据、查明事实，并将案件移送人民检察院审查起诉。
人民检察院的公诉职能：
- 人民检察院是国家的法律监督机关，也是刑事案件的公诉机关。在公安机关将案件移送人民检察院审查起诉后，人民检察院会对案件进行全面审查，包括证据的充分性、犯罪事实的清晰性等。如果人民检察院认为案件符合起诉条件，就会依法向人民法院提起公诉。这一过程中，并不依赖于被害人家属的参与。
三、实际操作中的注意事项
报案与控告的渠道：
- 任何公民或单位发现犯罪行为后，都有权利向公安机关、人民检察院或人民法院报案或控告。这些机关应当接受报案、控告或举报，并依法进行处理。
证据的收集与保存：
- 在没有家属参与的情况下，证据的收集与保存可能变得更加重要。被害人本人或其他适格主体应当尽可能收集与案件有关的证据，如物证、书证、证人证言等，并在报案或控告时一并提交给司法机关。
法律援助的申请：
- 如果被害人或适格主体在起诉过程中遇到法律困难或经济困难，可以依法申请法律援助。法律援助机构会指派律师为申请人提供法律帮助，确保其合法权益得到保护。
总结来看，在刑事案件中，如果受害者没有家属，起诉工作并不会因此受到影响。被害人本人、法定代理人或其他适格主体都可以依法行使起诉权利。同时，司法机关也会主动介入，确保案件得到依法处理。如果您或您身边的人遇到类似情况，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。