结论：合同中总金额、合同价格、时间均暂定的情况下，是否需要服务到项目完工，主要取决于合同的具体条款以及双方当事人的约定。若合同中有明确约定，则按约定执行；若无明确约定，则需根据合同目的、行业惯例及公平原则进行综合判断。
一、合同有明确约定的情况
服务期限条款：
- 若合同中明确规定了服务期限，且该期限与项目完工时间相吻合或明确包含项目完工后的相关服务，则服务方需按照合同约定服务到项目完工，甚至可能包括项目完工后的质保期、维护期等。
- 示例：合同中约定“本合同服务期限自合同签订之日起至项目完工并验收合格之日止”，则服务方需服务到项目完工。
价格调整与结算条款：
- 合同中可能包含价格调整机制，如根据项目进度、成本变动等因素调整合同价格。若合同价格暂定，但后续有明确的调整规则和结算方式，且这些规则与项目完工时间相关联，则服务方需按照调整后的价格服务到项目完工。
- 示例：合同中约定“合同价格暂定为XX万元，最终价格根据项目实际完成量及成本变动进行调整，项目完工后30日内完成最终结算”，则服务方需服务到项目完工并进行最终结算。
二、合同无明确约定的情况
合同目的与行业惯例：
- 若合同中未明确约定服务期限，但根据合同目的（如完成特定项目、提供特定服务等）和行业惯例，可以推断出服务方应服务到项目完工。
- 示例：在建筑工程合同中，若未明确约定服务期限，但根据行业惯例，承包方通常需负责到项目完工并验收合格，则可推断承包方需服务到项目完工。
公平原则与诚实信用原则：
- 在合同无明确约定的情况下，双方当事人应遵循公平原则和诚实信用原则进行协商。若服务方已按照合同约定履行了大部分义务，且项目完工对其而言并无额外负担或不合理风险，则服务方有义务服务到项目完工。
- 示例：若服务方已按照合同约定完成了大部分工作，且项目完工仅需其进行少量收尾工作，而拒绝服务到项目完工将给发包方造成重大损失，则根据公平原则和诚实信用原则，服务方应服务到项目完工。
三、法律建议
审查合同条款：
- 在签订合同时，双方当事人应仔细审查合同条款，特别是关于服务期限、价格调整与结算等关键条款，确保合同内容明确、具体、无歧义。
协商补充协议：
- 若合同中存在暂定条款或不明确之处，双方当事人应及时协商并签订补充协议，以明确各自的权利和义务，避免后续产生纠纷。
寻求法律帮助：
- 若在合同履行过程中产生纠纷，双方当事人应及时寻求法律帮助，通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决纠纷，维护自身合法权益。
总结：合同中总金额、合同价格、时间均暂定的情况下，是否需要服务到项目完工，需根据合同的具体条款以及双方当事人的约定进行判断。若合同中有明确约定，则按约定执行；若无明确约定，则需根据合同目的、行业惯例及公平原则进行综合判断。在签订合同时，双方当事人应仔细审查合同条款，确保合同内容明确、具体、无歧义；在合同履行过程中产生纠纷时，应及时寻求法律帮助。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。