当劳动仲裁涉及老板的多个公司时，关键在于确定与劳动者存在劳动关系的主体，并据此采取相应的仲裁策略。以下是从不同角度为你提供的详细分析和建议：
一、确定劳动关系主体
明确劳动关系：
- 你需要首先确定自己与哪个公司建立了明确的劳动关系。这通常可以通过劳动合同、工资发放记录、工作证、考勤记录等证据来证明。
- 如果仅与其中一个公司有劳动关系，那么在仲裁时，就应以该公司作为被申请人。
混同用工情况：
- 如果两个公司存在混同用工的情形，即工作内容交叉、人员管理和财务等方面界限模糊，导致你难以区分实际用人单位，那么你可以将两个公司列为共同被申请人，要求它们共同承担法律责任。
二、准备仲裁资料
基本资料：
- 劳动仲裁申请书：明确你的仲裁请求和事实理由。
- 劳动关系证明材料：如劳动合同、工作证、考勤记录、工资发放记录等。
- 证据材料：与仲裁请求相关的证据，如加班证据、未足额支付工资的证据等。
- 被申请人的工商登记信息：了解公司的基本情况和法律地位。
特别证据：
- 在涉及多个公司的情况下，你需要特别注意收集能够证明劳动关系实际归属或混同用工情况的证据。这些证据对于准确认定责任主体和维护自身权益至关重要。
三、提交仲裁申请并参加庭审
提交申请：
- 向有管辖权的劳动仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据材料。一般来说，劳动仲裁委员会是劳动合同履行地或者用人单位所在地的仲裁委。
参加庭审：
- 如果仲裁委同意受理，会安排开庭审理。你需要按时参加庭审，明确仲裁请求，进行陈述和质证。在庭审过程中，要围绕劳动关系和诉求进行举证，以便仲裁委准确认定责任主体。
四、接受仲裁裁决并考虑后续行动
接受裁决：
- 劳动仲裁委员会会根据双方提供的证据和法律规定，作出具有法律效力的仲裁裁决。你需要接受并遵守这个裁决。
后续行动：
- 如果对裁决结果不满意，你可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。但需要注意的是，劳动仲裁一裁终局的情况下，用人单位的撤销裁决申请有严格的限制条件。
- 另外，如果两个公司被认定为混同用工并需要承担连带责任，但其中一个公司无力承担或拒绝承担，你可以考虑向另一个公司追偿。
五、注意事项
仲裁时效：
- 劳动者需注意仲裁时效，一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。超过时效可能会影响仲裁请求的受理。
证据收集：
- 在申请劳动仲裁前，应尽可能全面、客观地收集与劳动争议相关的证据。证据应真实、合法、有效，且能够形成完整的证据链。
法律程序：
- 在申请劳动仲裁时，应遵循法律程序，如实陈述事实，提供证据，并按时参加庭审等。不遵守法律程序可能会影响仲裁结果的公正性和有效性。
在处理涉及多个公司的劳动仲裁案件时，建议你保持冷静和理性，按照法律程序和规定进行操作。如果你对如何准确认定主体、收集有效证据或者仲裁流程等仍有疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。