给假烟厂打工10天被抓，您可能会面临刑事责任和行政处罚。具体分析如下：
一. 刑事责任
- 依据法律法规：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，若销售金额达到一定数额标准，将构成生产、销售伪劣产品罪，可能会被追究刑事责任。
- 结合案情：您在假烟厂打工10天，虽然时间不长，但如果假烟的生产销售数额达到法律规定的标准，您作为参与者，也有可能被追究刑事责任。具体的刑罚会根据您的参与程度、涉案金额等因素来综合判定。
二. 行政处罚
- 依据法律法规：根据《中华人民共和国烟草专卖法》等相关法规，对于从事假烟相关活动的，烟草专卖行政主管部门可以没收违法所得、罚款以及吊销相关许可证等。
- 结合案情：您给假烟厂打工，即使时间只有10天，也可能被视为参与了假烟的生产或销售活动。因此，您可能会面临烟草专卖行政主管部门的行政处罚，包括罚款、没收违法所得等。
我建议：
- 积极配合相关部门的调查，如实陈述事实，争取从轻处理。
- 如有可能，尽快寻求专业律师的帮助，以便更好地了解自己的法律权益和可能的法律后果。
- 深刻反省自己的行为，避免再次参与任何违法活动。
如有进一步需要，您可以继续咨询我。