包工头的货款，承包方是否有责任，需视具体情况而定。以下从不同法律关系和角度进行分析：
一、承包方与包工头之间的法律关系
承包合同关系：
- 若承包方与包工头之间存在明确的承包合同，且合同中约定了货款支付的责任方，则应按照合同约定执行。
- 例如，若合同中明确约定货款由包工头自行承担，则承包方通常无需对包工头的货款负责。
雇佣关系或劳动关系：
- 若包工头与承包方之间构成雇佣关系或劳动关系，且货款属于包工头在履行职务过程中产生的费用，则承包方可能需承担一定的支付责任。
- 但这种情况下，货款通常会被视为工资或福利的一部分，而非独立的货款支付责任。
二、包工头与第三方（如材料供应商）之间的法律关系
买卖合同关系：
- 若包工头与第三方（如材料供应商）之间存在买卖合同，且合同中约定了货款支付的责任方为包工头，则承包方通常无需对此负责。
- 除非承包方在合同中明确承诺对包工头的债务承担连带责任，或存在其他法定情形（如表见代理等）。
表见代理：
- 若包工头在对外交易中，使第三方有理由相信其有权代表承包方进行交易，且第三方基于此信任进行了交易，则承包方可能需对包工头的交易行为承担责任。
- 但这种情况下，承包方承担责任后，有权向包工头追偿。
三、特殊情形下的责任承担
违法分包或转包：
- 若承包方存在违法分包或转包行为，且包工头因此产生货款纠纷，则承包方可能需承担一定的法律责任。
- 根据相关法律法规，违法分包或转包可能导致合同无效，承包方可能需对包工头的债务承担连带责任。
承包方未履行监管义务：
- 若承包方在承包过程中未履行对包工头的监管义务，导致包工头产生货款纠纷，且该纠纷与承包方的监管不力有关，则承包方可能需承担一定的过错责任。
四、法律建议
审查合同条款：
- 承包方应仔细审查与包工头之间的合同条款，明确货款支付的责任方，以避免不必要的法律纠纷。
加强监管：
- 承包方应加强对包工头的监管，确保其合法合规地进行交易，避免产生货款纠纷。
及时处理纠纷：
- 若发生货款纠纷，承包方应及时与包工头、第三方进行沟通协商，寻求妥善解决方案。若无法协商解决，可依法通过诉讼或仲裁等途径解决。
如有具体法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。