用人单位依法制定的劳动规章制度应涵盖多个关键方面，以确保企业管理的规范性和员工权益的保障。具体来说，这些规章制度应包括以下内容：
劳动报酬：
- 明确员工的薪资结构、支付方式、支付时间以及加班工资的计算方法等，确保员工的劳动报酬权益得到保障。
工作时间与休息休假：
- 规定员工的工作时间、休息日、法定节假日以及带薪年休假等，确保员工享有合理的休息和休假权益。
劳动安全卫生：
- 制定劳动安全卫生制度，包括安全生产规程、职业健康检查、劳动保护用品的发放和使用等，以保障员工在工作中的安全与健康。
保险福利：
- 明确员工应享受的社会保险（如养老保险、医疗保险、工伤保险等）以及企业提供的福利待遇，如员工关怀、节日福利等。
职工培训：
- 制定职工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能培训、职业发展培训等，以提升员工的职业技能和综合素质。
劳动纪律：
- 规定员工的工作纪律、考勤制度、请假制度以及违规行为的处理办法等，以维护企业的正常运营秩序。
劳动定额管理：
- 根据企业的生产需求和员工的实际能力，制定合理的劳动定额标准，确保员工的工作量与工作效率得到合理平衡。
这些规章制度的制定应遵循《中华人民共和国劳动合同法》第四条的规定，确保内容的合法性、合理性和可操作性。同时，用人单位在制定过程中应充分听取员工的意见和建议，确保规章制度的民主性和透明度。制定完成后，用人单位还应将规章制度公示或告知员工，以确保其知晓并遵守。
综上所述，用人单位依法制定的劳动规章制度应全面覆盖员工的劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等多个方面，以确保企业管理的规范性和员工权益的充分保障。