针对您在小饭店工作但没有务工证明的问题，这确实是在一些非正式或小型工作环境中常见的情况。务工证明通常是用来证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系或劳务关系的文件，但在没有正式合同或书面证明的情况下，我们可以通过其他方式来证明您的务工情况。以下是一些建议：
一、收集其他证据
工资支付记录：如果您是通过现金、微信、支付宝等方式收到工资，请尽量保留相关的转账记录或收据。这些记录可以作为您与饭店存在经济往来的证据。
工作照片或视频：如果您在工作期间拍摄了照片或视频，特别是那些能显示您在工作场所、穿着工作服或进行工作任务的，这些都可以作为您务工的间接证据。
同事证言：如果有其他同事可以证明您在该饭店工作，他们的证言也是非常有价值的证据。您可以请他们出具书面证言，或者邀请他们作为证人出庭（如果需要）。
工作排班表或考勤记录：如果饭店有排班表或考勤记录，即使是非正式的，也可以尝试获取这些记录作为您工作的证明。
二、与雇主协商
补办务工证明：您可以尝试与饭店老板或负责人沟通，说明您需要务工证明的原因（如办理社保、贷款等），并请求他们为您出具一份书面的务工证明。
口头协议转化为书面协议：如果之前只是口头约定了工作内容和报酬，您可以与雇主协商，将口头协议转化为书面协议，并明确双方的权利和义务。
三、法律途径
咨询劳动仲裁部门：虽然劳动仲裁部门通常处理正式的劳动关系纠纷，但您可以咨询他们是否接受您的案件，或者他们能否提供一些建议或指导。
寻求法律援助：如果您在维权过程中遇到困难，可以寻求法律援助机构的帮助。他们可以提供法律咨询、代理诉讼等服务。
依据民法典维权：根据《民法典》的规定，劳务关系属于民事关系的一种。如果您与饭店之间存在口头约定的劳务合同，并且饭店未按照约定支付报酬，您可以依据《民法典》的相关规定来维护自己的权益。
四、注意事项
保留所有证据：无论您采取哪种方式来证明自己的务工情况，都要确保保留好所有相关的证据。这些证据可能在未来的维权过程中起到关键作用。
及时沟通：与雇主保持及时的沟通是非常重要的。如果您遇到任何问题或困难，都应该及时与雇主沟通并寻求解决方案。
了解自己的权益：作为劳动者，您有权了解自己的权益并维护这些权益。如果您对劳动法或相关法规不了解，可以寻求专业人士的帮助或咨询相关机构。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您在维权过程中遇到任何困难或问题，都可以随时寻求专业人士的帮助或咨询相关机构。