当员工面临公司不续签合同的情况时，为了证明是公司方面决定不续签，而非员工自身原因，员工可以采取以下措施来收集和保留相关证据：
一、要求公司出具正式文件
《终止劳动合同通知书》：
- 员工有权要求公司出具一份正式的《终止劳动合同通知书》。
- 该通知书应明确写明合同终止的具体时间、原因，以及公司的名称、员工的姓名、劳动合同的期限、终止的日期等基本信息。
- 这是证明公司不续签合同的最直接和有力的证据。
离职证明：
- 公司还需按照规定为员工办理离职手续，并出具离职证明。
- 离职证明上应注明员工的工作年限、职位、离职原因等关键信息。
- 这有助于员工在未来的求职或法律纠纷中证明自己的工作经历和离职原因。
二、收集和保留其他相关证据
劳动合同文本：
- 保留原劳动合同文本，以明确原合同的期限、工作内容、薪资待遇等关键条款。
- 这是判断公司是否未按约续签的基础依据。
工资支付凭证：
- 收集工资条、银行工资流水等工资支付凭证。
- 这些凭证可以证明员工在公司的收入情况，以及与公司存在劳动关系的事实。
- 在计算经济补偿时，这些凭证至关重要。
工作证、考勤记录等：
- 保留工作证、工牌等能证明员工身份的证件。
- 收集考勤记录，如打卡记录、考勤表等，以证实员工在公司的出勤情况和工作时长。
- 这些证据有助于确定员工的工作年限和劳动关系存续期间。
离职通知或相关沟通记录：
- 如果公司通过邮件、短信或其他方式通知员工不续签合同，员工应保留这些沟通记录。
- 这些记录可以直接体现公司不续签的意图，是证明公司方面决定不续签的重要证据。
三、向劳动监察部门投诉
- 如果公司拒绝提供上述相关证明或文件，员工可以向当地劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门有权督促公司依法处理此事，并保障员工的合法权益。
四、注意事项
- 在收集和保留证据的过程中，员工应确保所有证据的真实性和完整性。
- 如果可能的话，员工可以寻求法律专业人士的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
- 在与公司沟通或协商时，员工应保持冷静和理性，避免情绪化的行为或言论。
综上所述，员工可以通过要求公司出具正式文件、收集和保留其他相关证据、向劳动监察部门投诉等方式来证明是公司方面决定不续签合同。这些措施有助于员工在未来的求职或法律纠纷中维护自己的合法权益。