抚养权签了协议，但年满八岁的孩子不愿意跟对方，这种情况下孩子是可以表达自己的意愿的，且法院在判决或调整抚养权时会考虑孩子的真实意愿。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律角度
孩子的意愿：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，对于已满八周岁的子女，法院在判决或调整抚养权时，应当尊重其真实意愿。这意味着，如果孩子明确表示不愿意跟协议中的对方生活，法院在审理时会将这一因素纳入考量范围。
抚养协议的效力：虽然双方已经签订了抚养协议，但该协议并非绝对不可变更。如果情况发生变化，如孩子不愿意跟对方生活，或者对方存在不利于孩子成长的情形，任何一方都可以向法院提起诉讼，请求变更抚养权。
实际操作角度
收集证据：如果孩子不愿意跟对方生活，建议收集相关证据，如孩子的陈述、学校或老师的证明等，以证明孩子的真实意愿。这些证据在法院审理时将起到重要作用。
与对方协商：在提起诉讼前，可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成一致意见，调整抚养安排。如果协商成功，可以签订书面协议，并报法院备案。
提起诉讼：如果协商无果，可以向法院提起诉讼，请求变更抚养权。在诉讼过程中，需要提交相关证据，证明孩子不愿意跟对方生活，以及对方存在不利于孩子成长的情形（如有的话）。
注意事项
保护孩子权益：在整个过程中，应始终将孩子的权益放在首位。避免将孩子作为谈判的筹码或利用孩子来达到自己的目的。
尊重法院判决：无论法院最终判决如何，都应尊重并执行。如果对判决结果有异议，可以在法定期限内提起上诉。
建议：如果面临类似情况，建议及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的权利和义务，以及如何通过法律途径来维护自己和孩子的权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。