犯食品安全危害罪后，是否还能经营活禽，需视具体情况而定，但通常情况下会受到严格限制或禁止。以下从不同角度进行分析：
一、法律后果与经营限制
刑事处罚后的附带限制：
- 根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，犯食品安全危害罪（如生产、销售不符合安全标准的食品罪，生产、销售有毒、有害食品罪等）的，除了可能面临有期徒刑、罚金等刑事处罚外，还可能被禁止在一定期限内从事相关职业或经营活动。
- 这种禁止性规定旨在防止犯罪者再次利用其职业或经营活动的便利条件实施犯罪，保护公众健康和安全。
行政处罚与经营许可：
- 即使未受到刑事处罚中的禁止性规定，犯食品安全危害罪的行为也可能导致行政处罚，如吊销营业执照、食品经营许可证等。
- 在活禽经营领域，通常需要获得相关的行政许可或备案。若因食品安全问题受到行政处罚，可能导致许可被撤销或不予续期，从而无法继续经营活禽。
二、具体情境分析
犯罪情节轻微且未造成严重后果：
- 若犯罪情节轻微，且未造成严重后果（如未导致人员伤亡或重大财产损失），犯罪者可能仅受到较轻的刑事处罚或行政处罚。
- 在这种情况下，犯罪者可能仍有机会在满足一定条件（如完成整改、接受培训等）后，重新申请经营活禽的许可或备案。但这一过程将受到严格监管，且需证明其已具备合法经营的能力和条件。
犯罪情节严重或造成严重后果：
- 若犯罪情节严重或造成严重后果（如导致多人伤亡或重大财产损失），犯罪者可能面临较重的刑事处罚，并可能被长期或永久禁止从事相关职业或经营活动。
- 在这种情况下，犯罪者将几乎不可能再获得经营活禽的许可或备案，其经营活禽的资格将被彻底剥夺。
三、法律建议与后续行动
咨询专业律师：
- 若您或他人因犯食品安全危害罪而面临经营限制或禁止的问题，建议咨询专业律师以获取具体的法律建议和帮助。律师可以根据您的具体情况，分析您可能面临的法律后果和应对策略。
积极整改与合规经营：
- 若您希望在未来继续经营活禽或其他食品相关业务，应积极整改存在的问题，确保符合食品安全标准和相关法律法规的要求。同时，应加强内部管理，提高员工的安全意识和操作技能，以避免类似问题的再次发生。
关注政策动态与监管要求：
- 食品安全领域的政策和监管要求可能随时发生变化。因此，您应密切关注相关政策动态和监管要求的变化，及时调整经营策略和管理模式，以确保合规经营。
总结来说，犯食品安全危害罪后是否还能经营活禽，取决于犯罪情节的严重程度、是否造成严重后果以及后续的法律处罚和监管要求。在大多数情况下，犯此类罪行的人将面临严格的经营限制或禁止。因此，建议您或相关人士在面临此类问题时，及时咨询专业律师以获取具体的法律建议和帮助。