宠物狗咬人适用无过错责任原则，而非过错推定原则。即无论饲养人或管理人是否存在过错，只要其宠物狗对他人造成了损害，就应当承担侵权责任。但若能证明损害是因被侵权人故意或重大过失造成的，饲养人或管理人可以减轻或免除责任。以下是对这一问题的详细分析：

一、无过错责任原则的适用

根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条的规定，饲养的动物（包括宠物狗）造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这一规定确立了宠物狗咬人案件中的无过错责任原则。这意味着，在宠物狗致人损害的情况下，无需考虑饲养人或管理人是否有过错，只要损害事实发生，且该损害与宠物狗的行为有因果关系，饲养人或管理人就应承担责任。

二、无过错责任与过错推定的区别

为了更清晰地理解无过错责任原则，我们有必要将其与过错推定原则进行对比：

• 过错推定：在此原则下，若某人的行为或物品给他人造成了损害，则首先推定该人有过错，除非其能证明自己无过错。这是一种举证责任的倒置，重点在于被告需要证明自己无过错以免责。但在宠物狗咬人的情境中，并不适用这一原则。
• 无过错责任：与此不同，无过错责任原则下，无论被告是否有过错，只要其行为或物品（如宠物狗）给他人造成了损害，被告就需要承担责任。这种责任原则更加严格，主要适用于一些特殊侵权行为，如动物致人损害等。在宠物狗咬人的案件中，正是适用了这一原则。

三、免责事由的明确

虽然无过错责任原则对饲养人或管理人较为严格，但法律也规定了相应的免责事由，以确保公平合理：

• 如果饲养人能够证明损害是因被侵权人故意造成的（如受害人故意挑逗宠物狗导致被咬），饲养人或管理人可以完全免除责任。
• 如果损害是因被侵权人重大过失造成的（如受害人未采取合理避让措施而被咬），饲养人或管理人可以减轻责任。

四、实际应用中的指导意义

在实际应用中，无过错责任原则的确立对于保护受害人的合法权益具有重要意义。它降低了受害人的举证难度，使得受害人更容易获得赔偿。同时，它也促使饲养人或管理人加强对宠物狗的管理和教育，以减少类似事件的发生。例如，饲养人可能会更加注意宠物狗的行为，避免其接触陌生人或在不安全的环境中活动，从而降低咬人事件的风险。

总结与建议：

宠物狗咬人适用无过错责任原则，饲养人或管理人应当承担侵权责任。但在特定情况下，如能证明受害人有过错，饲养人或管理人可以减轻或免除责任。作为饲养人或管理人，应当加强对宠物狗的管理和教育，以减少类似事件的发生。同时，作为受害人，在面对宠物狗时也应当保持必要的注意和谨慎，以避免不必要的损害。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。