结论前置：当用人单位拖欠工资时，劳动者完全有权通过劳动仲裁要求对方支付工资，这是法律赋予劳动者的合法权利。下面，我将从法律依据、申请流程、注意事项等多个角度为你详细解析。

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》及《劳动合同法》：这两部法律明确规定了用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，及时向劳动者足额支付劳动报酬。若用人单位拖欠或未足额支付劳动报酬，劳动者有权依法申请劳动仲裁。
2. 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条：该条款明确指出，因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议，属于劳动仲裁的受理范围。这为劳动者通过劳动仲裁追讨拖欠工资提供了明确的法律保障。

二、申请流程

1. 准备材料：

   • 劳动合同：证明你与用人单位之间存在劳动关系。
   • 工资条或银行流水：证明用人单位未按时足额支付工资。
   • 考勤记录：辅助证明你的工作时间和出勤情况。
   • 其他证据：如工作证、工服、同事证言等，佐证你的劳动关系及工作情况。
   • 仲裁申请书：详细列明申请人与被申请人的基本信息、仲裁请求（如支付拖欠工资的具体金额、经济补偿金等）、事实和理由。
   • 身份证明：申请人身份证原件及复印件；若委托代理人，还需提交授权委托书及代理人身份证明。

2. 确定管辖：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。确保选择正确的管辖地，以便顺利受理。

3. 提交申请：将准备好的材料提交至选定的仲裁委员会，并等待受理通知。注意仲裁时效，一般为知道或应当知道权利被侵害之日起一年内。

4. 参与庭审：按时参加庭审，清晰阐述事实，出示证据，进行辩论。若用人单位不出庭，仲裁庭将依据相关规定进行缺席裁决。

三、注意事项

1. 证据收集：证据是劳动仲裁的关键。务必收集齐全、真实的证据，以支持你的仲裁请求。

2. 仲裁请求明确：在仲裁申请书中，要明确列出你的仲裁请求，包括支付拖欠工资的具体金额、经济补偿金等。避免模糊不清或遗漏重要请求。

3. 遵守仲裁程序：按照仲裁委员会的要求，按时参加庭审、提交材料等。尊重仲裁庭的裁决，若对裁决不服，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。

4. 执行裁决：若用人单位拒不执行仲裁裁决，劳动者可以在规定的时间内向人民法院申请强制执行，通过法院的强制手段来保障自己的合法权益得以实现。

四、可能的法律后果

1. 若仲裁裁决支持劳动者：用人单位需按照裁决结果支付拖欠的工资及可能的赔偿金。若拒不执行，将面临法院的强制执行措施，如查封、扣押、拍卖财产等。

2. 若仲裁裁决未支持劳动者或部分支持：劳动者可在规定时间内向人民法院提起诉讼，继续维护自己的合法权益。

举例说明：假设小张在某公司工作，公司拖欠了他三个月的工资。小张可以收集劳动合同、工资条、考勤记录等证据，向劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会提出申请，要求公司支付拖欠的工资及相应的赔偿金。若仲裁裁决支持小张的请求，但公司拒不执行，小张可以向人民法院申请强制执行。

总之，当用人单位拖欠工资时，劳动者完全有权通过劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。