针对您提出的“银行员工不合规销售但已离职，分行要怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，即使银行员工已经离职，其在职期间的不合规销售行为仍然可能给银行带来合规风险和声誉损失。因此，分行应当采取积极措施来应对这一问题。

一、内部调查与责任认定

1. 启动内部调查：分行应立即启动内部调查程序，核实员工不合规销售的具体情况，包括销售的产品、时间、方式以及涉及的客户等。

2. 责任认定：根据调查结果，分行应明确员工不合规销售的责任归属，包括员工个人责任以及可能存在的管理责任。

二、合规整改与制度完善

1. 整改措施：针对调查中发现的问题，分行应制定具体的整改措施，包括但不限于加强员工培训、完善销售流程、建立合规监督机制等。

2. 制度完善：分行应审视并完善相关内控制度，确保员工执业行为符合法律法规和监管要求。例如，可以加强员工从业资格管理，确保所有从事基金销售等业务的员工都具备相应的从业资格。

三、客户沟通与赔偿

1. 客户沟通：对于因员工不合规销售而受到影响的客户，分行应主动与客户沟通，解释情况并表达歉意。

2. 赔偿方案：根据客户的损失情况，分行应制定合理的赔偿方案，以弥补客户的损失并维护银行的声誉。

四、监管报告与配合

1. 监管报告：分行应按照相关法律法规和监管要求，及时向监管机构报告员工不合规销售的情况以及分行的整改措施。

2. 配合调查：如果监管机构对员工不合规销售事件展开调查，分行应积极配合并提供必要的资料和信息。

五、法律后果与应对

1. 法律后果：员工不合规销售行为可能违反相关法律法规，分行可能面临监管处罚、民事赔偿等法律后果。

2. 应对策略：分行应咨询专业法律人士，制定应对策略以减轻法律后果。例如，可以与监管机构协商整改方案，或者与客户协商赔偿事宜以达成和解。

六、持续监督与预防

1. 持续监督：分行应建立持续监督机制，对员工执业行为进行定期检查和评估，确保合规销售。

2. 预防措施：分行可以加强员工合规培训，提高员工的合规意识和风险意识，预防类似事件再次发生。

综上所述，即使银行员工已经离职，分行仍然需要对其在职期间的不合规销售行为采取积极措施进行应对。通过内部调查、合规整改、客户沟通、监管报告、法律应对以及持续监督和预防等措施，分行可以有效降低合规风险并维护银行的声誉。