已经判刑的人受害者谅解书，一般应交给承办该案件的司法机关，具体根据案件所处的阶段来确定：
案件处于侦查阶段：
- 如果案件仍在公安机关的侦查阶段，那么受害者谅解书应当交给公安机关。这是因为在这个阶段，公安机关是负责案件调查和收集证据的主要机关，谅解书作为反映受害者态度的重要材料，需要由公安机关进行接收和审查。
案件处于审查起诉阶段：
- 当案件进入检察院的审查起诉阶段时，受害者谅解书应当交给检察院。检察院在这个阶段会对案件进行全面审查，包括证据的充分性、犯罪的严重性等，谅解书作为量刑时考虑的重要因素之一，需要由检察院进行接收和评估。
案件处于审判阶段：
- 如果案件已经进入法院的审判阶段，那么受害者谅解书应当交给法院。法院在审判过程中会综合考虑各种因素，包括受害者的态度、被告人的悔罪表现等，来作出公正的判决。谅解书作为反映受害者对被告人谅解态度的重要材料，对法院的判决可能产生一定影响。
在递交受害者谅解书时，还需要注意以下几点：
- 确保内容真实、合法、有效：谅解书必须真实反映受害者的意愿，不得有虚假或误导性的内容。同时，谅解书的内容必须符合法律法规的规定，不得违反公序良俗。
- 由被害人或其法定代理人、近亲属出具：谅解书应当由受害者本人或其法定代理人、近亲属出具，以确保其代表受害者的真实意愿。
- 按照司法机关的要求提交相关材料：在递交谅解书时，还需要按照司法机关的要求提交相关的身份证明、谅解书原件等材料，以便司法机关进行审查和核实。
此外，不同地区、不同案件类型以及不同司法机关对于谅解书的递交流程和要求可能存在差异。因此，在实际操作中，建议根据具体情况咨询当地司法机关或专业律师，以确保谅解书的递交符合相关规定和要求。
如果有任何关于刑事案件谅解书递交或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。