酒店没有权利无缘无故开除员工。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同必须遵循法定程序和条件。具体来说：
合法解除：用人单位可以依据《劳动合同法》第三十九条、第四十条的规定，在符合法定情形下解除劳动合同。例如，员工严重违反用人单位的规章制度、严重失职或营私舞弊给用人单位造成重大损害等。但这些情形都需要有明确的证据支持，并非“无缘无故”。
违法解除：如果用人单位无法定理由或未遵循法定程序解除劳动合同，则构成违法解除。根据《劳动合同法》第四十八条，员工有权要求用人单位继续履行劳动合同，或者要求用人单位支付赔偿金。
二、实际操作中的注意事项
规章制度：酒店作为用人单位，应当制定完善的规章制度，并明确告知员工。这些规章制度应当合法、合理，且不得与法律法规相抵触。如果酒店以违反规章制度为由开除员工，必须确保该规章制度已经过民主程序制定，并已向员工公示或告知。
证据收集：在开除员工前，酒店应当收集充分的证据来支持其决定。这些证据应当能够证明员工确实存在违反规章制度或法律法规的行为。如果酒店无法提供充分的证据，其开除决定可能会被认定为违法。
程序合规：酒店开除员工还应当遵循法定程序。例如，在解除劳动合同前，酒店应当与员工进行协商，或者提前通知工会并听取其意见。如果酒店未遵循这些程序，其开除决定也可能会被认定为违法。
三、法律后果
如果酒店无缘无故开除员工，将可能面临以下法律后果：
继续履行合同：员工有权要求酒店继续履行劳动合同，即恢复劳动关系。
支付赔偿金：如果员工不要求继续履行合同，或者合同已经无法继续履行，酒店应当向员工支付赔偿金。赔偿金的计算标准通常为经济补偿标准的二倍。经济补偿标准则根据员工在酒店的工作年限和月工资来确定。
四、建议与措施
保留证据：如果员工认为酒店无缘无故开除了自己，应当尽快收集相关证据，如劳动合同、工资单、开除通知等。
协商与调解：在采取法律行动前，员工可以尝试与酒店进行协商或寻求第三方调解机构的帮助，以寻求和解。
法律途径：如果协商和调解无果，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
综上所述，酒店没有权利无缘无故开除员工。如果酒店违反了相关法律法规或规章制度，员工有权通过法律途径来维护自己的权益。如果您有任何关于劳动纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。