关于项目未开工时要求退还保证金是否计算利息的问题，需分情况讨论：

1. 合同有明确约定时：

   • 若合同中明确规定了保证金退还的时间、条件及利息计算方式（如“项目未按时开工，发包方应在X日内退还保证金，并按年利率X%支付利息”），则应严格按照合同约定执行。此时，利息的计算和支付具有明确的合同依据，双方均需遵守。

2. 合同无明确约定时：

   • 法律原则：根据《民法典》的相关规定，当合同未对保证金退还的利息作出约定时，通常视为无息退还。但这一原则并非绝对，需结合具体情境和法律规定综合判断。
   • 实际损失考量：若因发包方原因导致项目未开工，且承包方因此遭受了实际损失（如资金占用成本、融资成本等），承包方有权要求发包方赔偿相应损失。此时，利息可能作为损失赔偿的一部分进行主张，但需提供充分证据证明损失的存在及金额。
   • 公平原则：在合同未明确约定且双方对利息问题存在争议时，法院或仲裁机构可能会根据公平原则，结合案件实际情况，酌情判定是否支付利息及利息的金额。

3. 特殊情形下的利息主张：

   • 发包方违约：若项目未开工是由于发包方违约（如未按时提供施工条件、未办理相关手续等）导致，承包方在要求退还保证金的同时，可以主张因发包方违约造成的损失，包括但不限于资金占用利息。
   • 法定孳息：在某些情况下，保证金可能被视为一种法定孳息的产生基础。若法律或行政法规明确规定在此类情况下应支付利息，则承包方有权要求发包方支付。

法律建议：

• 审查合同：首先，应仔细审查合同中关于保证金退还及利息支付的条款，确保自身权益得到充分保障。
• 收集证据：若主张利息赔偿，需收集并保存相关证据，如资金占用证明、融资成本凭证等，以证明实际损失的存在及金额。
• 协商与诉讼：在发生争议时，可先尝试与发包方协商解决；若协商无果，可依法向法院提起诉讼或申请仲裁，以维护自身合法权益。

可能后果：

• 若合同有明确约定且符合法律规定，发包方需按约定支付利息；否则，可能面临法律制裁。
• 若合同无明确约定但承包方能证明实际损失，法院或仲裁机构可能酌情判定发包方支付一定金额的利息作为损失赔偿。
• 若发包方拒绝支付且无正当理由，承包方可通过法律途径追讨，但需承担相应的诉讼成本和时间成本。

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