针对您提出的“街头卖电脑不退货退款怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，面对街头卖电脑且不提供退货退款服务的情况，我建议您先尝试与卖家进行友好沟通。明确表达您的诉求，看是否能够通过协商解决问题。有时候，卖家可能因为各种原因（如误解、沟通不畅等）而拒绝退货退款，通过友好沟通，您可能能够找到双方都能接受的解决方案。

如果协商无果，您可以考虑寻求消费者协会或一些权威性的调停组织的帮助。这些组织通常具有专业的调解能力和经验，能够协助您与卖家进行沟通，并尝试达成一个公平合理的解决方案。

倘若您仍然感到自己的权益受到了损害，那么您可以向相关管理部门提出投诉。例如，您可以向当地的工商管理部门或消费者权益保护机构反映情况，并提供相关证据（如购买凭证、沟通记录等），以便他们能够进行调查并采取相应的措施。

另外，如果您在购买电脑时与卖家有过一定的承诺声明或合同，那么您也可以根据这个条约申请仲裁。仲裁是一种相对快速且有效的解决纠纷的方式，通常由双方共同选定的仲裁机构进行裁决。

最后，如果以上所有途径都无法解决问题，那么您还可以考虑诉诸法律，向当地法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明卖家的行为违反了相关法律法规或合同约定，并要求法院判决卖家承担相应的法律责任。

此外，我还想提醒您一点：如果卖家在家门口贴出公告或在顾客购物时附上一纸凭证，明令商品或服务特价且不退货、不更换以及不履行或减少“三包”义务等内容，这其实是卖家通过制定格式条款来逃避自身责任的行为。根据《消费者权益保护法》的相关规定，除消费者在购买该商品或者接受该服务前已经知道其存在瑕疵的除外，其他商品、服务应当具有正常使用的质量、性能、用途和有效期限。因此，特价商品、服务需要退换的，也应按照正价商品、服务的规定处理。

综上所述，面对街头卖电脑不退货退款的情况，您可以通过友好沟通、寻求消费者协会或调停组织的帮助、向相关管理部门投诉、根据条约申请仲裁以及诉诸法律等途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能够对您有所帮助。