卖家违约时，买家确实有权要求赔偿。赔偿的方式和范围主要取决于合同中的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合同有约定的情况
违约金条款：
- 如果合同中明确约定了违约金数额或计算方法，那么当卖家违约时，买家有权按照合同约定要求卖家支付违约金。
- 需要注意的是，如果违约金过分高于或低于实际造成的损失，当事人可以请求法院或仲裁机构进行适当调整。
定金条款：
- 如果合同中约定了定金，且卖家违约，那么根据法律规定，卖家可能需要双倍返还定金给买家。
二、合同无约定的情况
继续履行：
- 如果买家希望继续履行合同，且合同仍有继续履行的可能，买家可以要求卖家按照合同约定交付货物或完成其他约定义务。
采取补救措施：
- 如果货物质量不符合约定，买家可以要求卖家负责修理、更换、重作等补救措施。
赔偿损失：
- 卖家违约造成买家损失的，应当赔偿买家因违约所造成的损失，包括直接损失和可得利益损失。
- 直接损失是指因卖家违约行为直接导致的财产减少或支出增加，如买家为准备接收货物而支付的合理开支。
- 可得利益损失是指在合同履行后买家本可获得的利益，但不得超过卖家订立合同时预见到或应当预见到的因违约可能造成的损失。
- 买家需要对损失承担举证责任，即需要提供证据证明其因卖家违约而遭受了损失。
三、特殊情况下的赔偿
惩罚性赔偿：
- 如果卖家存在欺诈行为或其他严重违约情形，根据相关法律规定，买家可能还有权要求卖家承担惩罚性赔偿责任。
合同履行地难以确定时的赔偿：
- 在某些特殊情况下，如合同履行地难以确定，赔偿的计算可能会更加复杂。此时，需要根据案件的具体情况，综合考量多种因素后确定赔偿数额。
卖家违约后逃匿：
- 如果卖家违约后逃匿，买家可以通过法律途径追究卖家的责任，并尽可能收集证据以维护自身权益。例如，买家可以向法院提起诉讼，要求卖家赔偿损失，并在获得胜诉判决后申请强制执行。
四、处理建议
查看合同条款：
- 买家首先应查看合同中是否有关于违约责任的具体约定，以便在卖家违约时能够依据合同进行索赔。
沟通协商：
- 买家可以及时与卖家沟通协商，寻求妥善解决方案。在协商过程中，买家可以明确表达自己的诉求和期望，并尝试与卖家达成一致意见。
保留证据：
- 买家应保留好相关证据材料，如合同、交易记录、通信记录等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
法律途径：
- 如果无法通过沟通协商解决问题，买家可以通过法律途径维护自身权益。这包括向法院提起诉讼、申请仲裁等。在法律程序中，买家需要提供充分的证据证明自己的诉求是合理的。
综上所述，卖家违约时买家确实有权要求赔偿。赔偿的方式和范围主要取决于合同中的具体约定以及相关法律法规的规定。在处理此类纠纷时，买家应查看合同条款、与卖家沟通协商、保留证据，并在必要时通过法律途径维护自身权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。