针对您提到的“车被别人蹭了，对方保险公司不给更换大灯”的问题，这确实是一个涉及保险理赔的常见纠纷。下面，我将为您详细解析如何应对这种情况。

一、核查保险合同

首先，您需要仔细核查与对方车辆相关的保险合同，特别是关于车辆损失险理赔以及大灯更换的具体条款约定。这是判断保险公司拒赔是否合理的关键依据。如果合同中并未明确规定在特定剐蹭程度下大灯不予更换，且大灯的剐蹭已经影响到了正常使用，修复后也难以保证性能，那么保险公司的拒赔行为可能是不合理的。

二、与保险公司沟通

在确认保险合同条款后，您应与保险公司进行进一步的沟通。明确向保险公司说明大灯的实际状况，以及更换大灯的必要性。要求保险公司按照保险责任进行处理，并详细询问其拒绝更换大灯的具体理由和依据的合同条款。

三、投诉与调解

如果与保险公司的沟通没有取得满意的结果，您可以考虑向保险公司的上级公司投诉，或者向保险行业协会、银保监会等监管机构反映情况。这些机构通常会介入调查，并促使保险公司依法处理理赔事宜。在投诉时，请务必提供详细的事故经过、大灯损坏的照片、维修厂的诊断证明等证据，以便监管机构能够更准确地了解情况。

四、法律途径

如果上述途径均无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在起诉前，请务必收集好相关证据，如事故现场照片、维修发票、保险合同、事故责任认定书等。然后，以保险合同纠纷为由向有管辖权的法院提起诉讼。法院会根据双方提供的证据，依据相关保险法律法规及合同条款来判定保险公司是否应承担理赔责任。

五、注意事项

在整个过程中，您需要注意以下几点：

1. 保留证据：务必保留好所有与事故相关的证据，包括照片、视频、维修报告等。
2. 理性沟通：与保险公司沟通时，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞。
3. 了解法律：在采取法律途径前，最好咨询专业的法律人士，了解自己的权益和可能的诉讼结果。

综上所述，面对保险公司拒绝更换大灯的情况，您应首先核查保险合同，然后与保险公司沟通，必要时进行投诉和调解，最后考虑通过法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能够对您有所帮助。