原车主不配合销户，您确实可以起诉并申请赔偿，但具体能否成功以及赔偿的数额，需根据实际情况和法律规定来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律角度
车辆所有权与销户义务：
- 根据相关法律法规，车辆所有权转移后，原车主有义务协助新车主办理车辆过户（包括销户，如果是指车辆报废后的注销）手续。这是原车主的一项法定义务。
- 如果原车主不履行此义务，可能构成违约或侵权，新车主有权通过法律途径维护自己的权益。
起诉的法律依据：
- 新车主可以依据《民法典》中关于合同或侵权的规定，向法院提起诉讼，要求原车主履行协助过户（销户）的义务，并可能要求赔偿因未过户（销户）而造成的损失。
- 具体来说，如果双方之间有关于车辆过户的书面协议或合同，新车主可以依据合同条款起诉原车主违约；如果没有书面协议，但原车主的行为确实给新车主造成了损失，新车主也可以依据侵权责任的规定起诉。
赔偿的确定：
- 赔偿的数额通常取决于新车主因原车主不配合销户而遭受的实际损失。这可能包括但不限于：因未及时销户而产生的额外费用（如停车费、保险费等）、因车辆未过户而可能承担的法律责任（如交通事故责任）、以及因车辆无法正常使用而造成的经济损失等。
- 法院在判决赔偿数额时，会综合考虑各种因素，包括双方的过错程度、实际损失的大小等。
二、实际操作角度
收集证据：
- 在起诉前，新车主需要收集足够的证据来证明原车主不配合销户的事实，以及自己因此遭受的损失。这可能包括：车辆买卖合同、过户申请材料、与原车主的沟通记录（如短信、邮件、录音等）、以及因未过户而产生的额外费用凭证等。
起诉流程：
- 新车主需要向有管辖权的法院提起诉讼，并提交起诉状和相关证据。
- 法院在受理案件后，会安排开庭审理，并听取双方的陈述和辩论。
- 最终，法院会根据事实和法律规定作出判决。
执行判决：
- 如果法院判决原车主需要履行协助过户（销户）的义务并赔偿损失，但原车主仍不履行，新车主可以申请法院强制执行。
- 法院在执行过程中，可以采取多种措施来迫使原车主履行义务，如查封、扣押财产等。
三、建议与注意事项
尽量协商解决：
- 在起诉前，新车主可以尝试与原车主进行协商，看是否能够达成和解。这通常比诉讼更快捷、更经济。
咨询专业律师：
- 由于法律问题可能涉及复杂的法律条款和程序，新车主在起诉前最好咨询专业律师的意见。不过，您现在就可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。
注意诉讼时效：
- 新车主在起诉时需要注意诉讼时效的问题。一般来说，民事权利的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，新车主需要在诉讼时效期间内提起诉讼。
综上所述，原车主不配合销户时，您确实可以起诉并申请赔偿。但具体能否成功以及赔偿的数额，需根据实际情况和法律规定来判断。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请随时向我咨询。