军婚中，若军人怀疑配偶出轨，并不能直接调查酒店监控。以下从法律角度进行详细分析：
一、法律对隐私权的保护
根据我国相关法律规定，公民的隐私权受法律保护，这包括个人的生活秘密、私人活动以及住宅空间等。酒店监控视频属于酒店管理方的经营信息，同时也可能涉及入住客人的隐私。未经法定程序，任何单位或个人不得非法获取、使用或公开这些信息。
二、军人调查权的限制
军人身份不赋予特殊调查权：尽管军人在国家安全和社会稳定方面承担着特殊职责，但这并不意味着他们在个人生活中也享有特殊的调查权。军人的个人权益，包括婚姻权益，同样受到法律的平等保护。
合法途径获取证据：如果军人怀疑配偶出轨，并希望获取相关证据，应当通过合法途径进行。例如，可以寻求律师的帮助，通过法律程序申请调查令或采取其他合法手段收集证据。
三、非法获取监控视频的后果
侵犯隐私权：非法获取酒店监控视频可能构成对他人隐私权的侵犯，需要承担相应的民事责任，如赔偿损失、赔礼道歉等。
违反治安管理：根据《治安管理处罚法》的相关规定，非法获取、使用或公开他人隐私信息的行为可能受到行政处罚，如罚款、拘留等。
刑事责任风险：在极端情况下，如果非法获取监控视频的行为涉及其他犯罪行为，如敲诈勒索、非法侵入计算机信息系统等，还可能承担刑事责任。
四、建议与措施
保持冷静与理性：面对婚姻中的疑虑和困惑，军人应当保持冷静和理性，避免采取过激或非法的行为。
寻求法律帮助：可以咨询专业律师，了解自己的权益和可行的法律途径。律师可以提供法律意见，帮助制定合理的维权策略。
通过合法途径解决：如果确实存在出轨行为，并且希望维护自己的权益，应当通过合法途径进行解决，如提起离婚诉讼、要求赔偿等。
如果有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。