结论：针对新闻背景中业主拿新房养鸡导致楼道气味熏天的情况，该行为涉嫌违规，业主大会或业委会可以通过多种途径维权，包括要求行为人停止侵害、排除妨碍、恢复原状，甚至提起诉讼。
一、法律定性及依据
《民法典》相关规定：
- 根据《民法典》第二百七十二条，业主对其建筑物专有部分享有占有、使用、收益和处分的权利，但前提是“不得损害其他业主的合法权益”。业主在新房内养鸡，导致楼道气味熏天，显然损害了其他业主的合法权益，因此该行为涉嫌违规。
- 《民法典》第二百八十六条进一步规定，业主大会或者业主委员会，对任意弃置垃圾、排放污染物或者噪声、违反规定饲养动物、违章搭建、侵占通道、拒付物业费等损害他人合法权益的行为，有权依照法律、法规以及管理规约，请求行为人停止侵害、排除妨碍、消除危险、恢复原状、赔偿损失。
《城市市容和环境卫生管理条例》相关规定：
- 该条例明确禁止在城市建成区内饲养家禽家畜，除非当地有特别规定。在大多数城市，特别是核心地段，小区内养鸡是被明确禁止的。
二、业主大会或业委会的维权途径
协商与劝阻：
- 业主大会或业委会可以首先尝试与养鸡业主进行协商，劝阻其停止养鸡行为，恢复楼道清洁。
要求行为人停止侵害、排除妨碍、恢复原状：
- 如果协商无果，业主大会或业委会可以依据《民法典》的相关规定，正式要求养鸡业主停止侵害、排除妨碍、恢复原状。这可以通过书面通知或律师函的形式进行。
提起诉讼：
- 如果养鸡业主拒不履行上述要求，业主大会或业委会可以考虑向法院提起诉讼，要求养鸡业主承担相应的法律责任，包括停止侵害、排除妨碍、恢复原状以及赔偿损失等。
三、可能的法律后果
民事责任：
- 养鸡业主可能需要承担停止侵害、排除妨碍、恢复原状以及赔偿损失等民事责任。如果其行为导致其他业主身体或精神受到损害，还可能需要承担相应的精神损害赔偿责任。
行政责任：
- 根据《城市市容和环境卫生管理条例》等相关规定，养鸡业主还可能面临行政处罚，如罚款等。
四、对公众的启示
增强法律意识：
- 业主应增强法律意识，明确房屋使用权的边界，不得损害其他业主的合法权益。
积极参与业主自治：
- 业主应积极参与业主大会或业委会的活动，共同维护小区的公共秩序和良好环境。
及时维权：
- 当发现其他业主有违规行为时，应及时向业主大会或业委会反映，并积极配合维权工作。
举例说明：假设某小区业主A在新房内养鸡，导致楼道气味熏天，其他业主不堪其扰。业主大会或业委会可以首先与业主A进行协商，劝阻其停止养鸡行为。如果协商无果，业主大会或业委会可以正式要求业主A停止侵害、排除妨碍、恢复原状。如果业主A仍拒不履行，业主大会或业委会可以向法院提起诉讼，要求业主A承担相应的法律责任。
延伸思考：该事件不仅暴露了部分业主法律意识的淡薄，也反映了城市治理中的一些缝隙。为了避免类似事件的发生，除了加强法律宣传和教育外，还需要完善相关法规和制度，明确房屋使用权的边界和违规行为的法律责任。同时，业主自治意识的觉醒和积极参与也是维护小区公共秩序和良好环境的关键。
总结：业主拿新房养鸡导致楼道气味熏天的行为涉嫌违规，业主大会或业委会可以通过协商、要求行为人停止侵害、排除妨碍、恢复原状以及提起诉讼等途径进行维权。同时，业主也应增强法律意识，积极参与业主自治，共同维护小区的公共秩序和良好环境。如果有其他法律问题，可以直接向我咨询。