结论：业主拿新房养鸡的行为确实违反了相关法律法规，主要涉及《城市市容和环境卫生管理条例》及《民法典》中关于业主权利与义务的规定。结合新闻背景，该行为不仅影响了邻里关系，还涉嫌违法，需承担相应的法律责任。
一、法律定性及条文依据
违反《城市市容和环境卫生管理条例》：
- 根据《城市市容和环境卫生管理条例》的相关规定，城市建成区内禁止饲养鸡、鸭、鹅、兔、羊、猪等家畜家禽和食用鸽，因教学、科研以及其他特殊需要饲养的除外。新闻背景中，业主在刚交付的住宅小区内饲养18只鸡，显然违反了这一规定。
违反《民法典》中关于业主权利与义务的规定：
- 《民法典》第二百七十二条规定，业主对其建筑物专有部分享有占有、使用、收益和处分的权利，但行使权利不得损害其他业主的合法权益。业主在房内饲养家禽，导致异味严重、鸡叫声扰民，显然损害了其他业主的正常生活权益。
- 《民法典》第二百八十六条还规定，业主大会或业主委员会有权要求行为人停止侵害、排除妨碍、消除危险、恢复原状、赔偿损失。这意味着，其他业主或业主委员会有权要求养鸡的业主停止这一行为，并承担相应的法律责任。
二、可能的法律后果
行政处罚：
- 根据《城市市容和环境卫生管理条例》及相关地方性法规，业主在城区范围内擅自饲养家禽，可能面临行政处罚，如罚款、责令限期改正等。新闻背景中，执法队员已向当事人发放了《责令限期改正通知书》，要求其在限定时间内整改到位。
民事责任：
- 如果养鸡行为给其他业主造成了实际损失，如空气污染导致的健康问题、房屋价值下降等，养鸡的业主可能需要承担民事赔偿责任。其他业主可以通过法律途径要求养鸡的业主赔偿损失。
三、对公众的启示
遵守法律法规：
- 业主在行使房屋使用权时，应遵守相关法律法规，不得损害其他业主的合法权益。城市住宅小区是居民共同生活的空间，需要大家共同维护良好的生活环境。
增强法律意识：
- 业主应增强法律意识，了解自己的权利和义务。在遇到类似问题时，应首先通过合法途径解决，如与物业沟通、向业主委员会反映等，避免采取过激行为或违反法律法规的行为。
促进邻里和谐：
- 邻里之间应相互尊重、相互理解，共同维护良好的邻里关系。在遇到问题时，应通过友好协商的方式解决，避免因小事而引发矛盾或冲突。
四、热点事件延伸思考
该事件不仅反映了部分业主对法律法规的漠视，也暴露了城市治理中的一些缝隙。为了预防类似事件的再次发生，需要采取以下措施：
加强法律法规宣传：
- 政府和相关部门应加强对城市市容和环境卫生管理条例等法律法规的宣传力度，提高业主的法律意识和守法自觉性。
完善物业管理制度：
- 物业公司应完善管理制度，加强对小区内违规行为的巡查和制止力度。对于发现的违规行为，应及时向相关部门报告并协助处理。
强化执法力度：
- 相关部门应强化执法力度，对违反法律法规的行为进行及时查处和处罚。通过严格的执法来维护城市秩序和居民的生活环境。
总结：业主拿新房养鸡的行为确实违反了相关法律法规，不仅影响了邻里关系，还涉嫌违法。作为业主，应遵守法律法规，增强法律意识，共同维护良好的生活环境。如果遇到类似问题或有其他法律疑问，可以直接向我咨询。