蓝牌教练车是否合法，主要取决于该车辆是否取得了相应的教练车牌证以及是否符合相关的道路运输规定。

从提供的参考信息中，我们可以看到两个具体的案例，都涉及到了蓝牌车被用作教练车的情况。在这两个案例中，蓝牌车都未取得教练车牌证，也未按照规定进行喷涂标识，甚至有的车辆还不符合国家和行业标准规定，如副驾驶未加装刹车等。这些车辆被用作教练车进行教学活动，是违法的。

根据《广东省道路运输条例》和《福建省道路运输条例》的相关规定，使用未取得教练车牌证的教学车辆从事机动车驾驶培训教学活动是违法的，将受到相应的行政处罚。同时，对于学员来说，使用这样的车辆进行练习也是存在极大安全隐患的。

因此，蓝牌教练车在没有取得相应教练车牌证和不符合相关规定的情况下，是不合法的。学员在选择驾校和教练车时，一定要选择正规的驾校和符合规定的教练车，以确保自己的学车安全和合法权益。如果发现有驾校使用非法教练车进行教学，可以向相关交通运输管理部门进行举报。