核心结论：交付定金后对方仅供货一半，您有权通过协商、法律途径要求对方继续履行合同或承担违约责任。以下是具体分析：

1. 合同履行与违约认定

• 根据《民法典》第五百七十七条，若合同明确约定了供货数量、时间及违约责任，对方未按约履行（仅供货一半）已构成违约。您可要求对方：
  • 继续履行：补足剩余货物；
  • 赔偿损失：包括因缺货导致的直接损失（如另行采购的差价）及间接损失（如停工损失）。
• 关键点：需保留合同、付款凭证、沟通记录等证据，证明对方未完全履约。

2. 定金的处理

• 根据《民法典》第五百八十七条，定金具有担保性质：
  • 若您（收受定金方）违约，需双倍返还定金；
  • 若对方（支付定金方）违约，您可没收定金。
• 本案中：若您是支付定金方，对方违约时，您可主张“定金罚则”（要求对方双倍返还定金），或选择要求对方继续履行并赔偿损失（二者不可同时主张，需择一）。

3. 解决路径

• 协商：优先与对方沟通，明确要求补货或赔偿，并留存书面记录（如邮件、微信）。
• 投诉/调解：若协商无果，可向当地市场监管部门或行业组织投诉，或通过第三方调解机构介入。
• 诉讼/仲裁：若合同约定了仲裁条款，需申请仲裁；否则可向法院起诉，主张：
  • 继续履行合同；
  • 或解除合同并要求返还定金、赔偿损失（包括定金罚则或实际损失）。

4. 风险提示

• 若对方已明确表示无法履约，您需及时采取措施（如另行采购），避免损失扩大，否则可能被认定对损失扩大存在过错。
• 若合同未约定违约责任，您仍可主张实际损失，但需充分举证（如市场价差、运输费等）。

建议行动：

1. 整理合同、付款记录、沟通记录等证据；
   
2. 书面催告对方履约（留存送达证据）；
   
3. 根据对方反应，选择协商、投诉或诉讼。
   

如有进一步细节（如合同条款、对方态度等），可随时向我补充，我会为您细化方案。