您好，关于您提出的“联通办理业务签署协议是否合法”的问题，我可以给您一个清晰且详细的解答。

首先，从法律层面来说，联通在办理业务时与用户签署协议是完全合法的。在商业活动中，协议或合同是双方约定权利与义务的重要法律文件，它确保了交易的公平性和透明性。联通作为一家大型的国有企业，在提供通信服务时，与用户签署协议是其规范业务操作、保障用户权益的常规做法。

其次，签署协议对于联通和用户双方都是有益的。对于联通而言，协议明确了其提供的服务内容、质量标准、费用以及违约责任等，有助于其规范服务流程，提高服务质量。对于用户而言，协议则保障了其在使用联通服务过程中的权益，如服务稳定性、费用透明度以及隐私保护等。

再者，从实际案例来看，联通与各级政府、企业等签署战略合作框架协议的情况并不少见。例如，四川省供销社与中国联通四川省分公司签署了战略合作框架协议，旨在加强资源互用、优势互补；同样，云南省政府也与中国联通签署了战略合作框架协议，共同推动“数字云南”建设。这些案例都充分说明了联通在签署协议方面的合法性和规范性。

最后，我想强调的是，当您在联通办理业务并签署协议时，请务必仔细阅读协议内容，确保自己充分理解并同意其中的条款。如果您对协议内容有任何疑问或不解，可以随时向联通客服咨询，我们将竭诚为您解答。

综上所述，联通在办理业务时与用户签署协议是完全合法且有益的，它有助于保障双方的权益，规范业务操作，提高服务质量。希望这个解答能够让您对联通的业务办理流程有更深入的了解。