核心结论：工人可先与老板协商，协商不成可通过投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等法律途径来追讨工资。

具体分析：

1. 协商解决：
   • 工人可以先尝试与老板进行友好协商，明确表达自己拿不到工资的困境，要求老板按照约定支付工资。在协商过程中，要注意保留好相关证据，如工资条、考勤记录、与老板沟通的记录等，以备后续需要。
2. 投诉举报：
   • 如果协商无果，工人可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括责令用人单位支付工资。在投诉时，需要提供相关证据，如劳动合同、工资欠条等，以便劳动监察部门能够准确了解情况并作出处理。
3. 申请劳动仲裁：
   • 工人还可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，其裁决具有法律效力。在申请劳动仲裁时，需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。如果老板不履行裁决，工人还可以向法院申请强制执行。
4. 提起诉讼：
   • 如果对劳动仲裁结果不满意，或者老板在仲裁裁决后仍不支付工资，工人可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要提交起诉状和相关证据材料。法院会依法进行审理，并作出判决。如果老板不履行判决，工人可以申请法院强制执行。

额外提醒：

• 在整个过程中，工人要注意保护自己的合法权益，不要因为急于拿到工资而采取过激行为。
• 同时，要保留好所有与工资相关的证据，以便在需要时能够提供有力的支持。

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