结论前置：因经济纠纷非法扣留他人8天，行为人需承担民事赔偿责任、行政责任，情节严重的还可能承担刑事责任。以下从不同法律责任角度展开分析：

1. 民事赔偿责任

根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。非法扣留他人8天，侵犯了他人的人身自由权，行为人需赔偿被扣留者因此遭受的损失，包括但不限于：

• 直接经济损失：如被扣留者因无法工作导致的工资损失、经营损失等；
• 精神损害赔偿：若扣留行为导致被扣留者精神痛苦（如焦虑、抑郁等），可主张精神损害抚慰金；
• 其他合理费用：如医疗费、交通费等因扣留行为产生的必要支出。

赔偿标准：需结合被扣留者的实际损失、行为人的过错程度、当地经济水平等因素综合确定。若双方无法协商一致，可通过诉讼由法院判决。

2. 行政责任

根据《治安管理处罚法》第40条，非法限制他人人身自由的，处10日以上15日以下拘留，并处500元以上1000元以下罚款；情节较轻的，处5日以上10日以下拘留，并处200元以上500元以下罚款。

情节认定：扣留时间长达8天，通常会被认定为情节较重，可能面临顶格处罚（15日拘留+1000元罚款）。若存在殴打、侮辱等情节，处罚将更严厉。

3. 刑事责任

若扣留行为符合《刑法》第238条“非法拘禁罪”的构成要件，可能被追究刑事责任：

• 基本构成：非法拘禁他人或以其他方法非法剥夺他人人身自由，处3年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利；
• 加重情节：具有殴打、侮辱情节的，从重处罚；致人重伤的，处3年以上10年以下有期徒刑；致人死亡的，处10年以上有期徒刑。

关键点：扣留8天是否构成“非法拘禁罪”需结合具体情节判断。若存在暴力、威胁手段，或被扣留者遭受严重伤害，则更可能被认定为犯罪。

4. 其他法律后果

• 被扣留者的自救权利：被扣留者有权通过报警、寻求他人帮助等方式脱离控制，行为人不得阻拦；
• 行为人的辩护权利：若行为人主张扣留行为系“自力救济”（如为追讨债务），需证明手段的必要性与合理性，否则仍可能被认定为违法。

建议：

1. 立即停止违法行为：释放被扣留者，避免法律责任进一步加重；
2. 协商解决纠纷：通过调解、仲裁或诉讼等合法途径解决经济纠纷；
3. 咨询专业律师：若已涉及刑事风险，需尽快委托律师介入，争取从轻处理。

如有具体案件细节或进一步疑问，可直接向我咨询。