针对您提出的手指骨折弯不下去是否算伤残以及如何赔偿的问题，我将结合相关法律法规和实际操作经验，为您进行详细解答。

一、手指骨折弯不下去是否算伤残

手指骨折后弯不下去，这本身并不直接等同于伤残。伤残的评定需要依据专业的医学鉴定，通常考虑的是骨折对功能的影响程度、是否留下永久性残疾等因素。因此，要确定是否构成伤残，需要您前往具有资质的医疗机构或鉴定机构进行伤残等级鉴定。

二、如何赔偿

即使手指骨折未达到伤残级别，您仍然有权获得相应的赔偿。赔偿项目主要包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费和营养费等。以下是各项赔偿的详细解释和计算方式：

1. 医疗费：

   • 根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证确定。
   • 包括后续治疗费用，如康复费、整容费等。

2. 误工费：

   • 有固定收入的：按实际减少的收入计算，需提供单位开具的误工证明、工资单、银行流水等证据。
   • 无固定收入的：参考最近三年的平均收入；若不能举证，则按照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。

3. 护理费：

   • 护理人员有收入的：参照误工费规定计算。
   • 护理人员无收入或雇佣护工的：按当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
   • 护理期限计算至受害人恢复生活自理能力时为止。

4. 交通费：

   • 根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
   • 需提供正式票据，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 住院伙食补助费：

   • 参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。

6. 营养费：

   • 根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 医生出具需要加强营养的建议后，法院结合具体情况酌情判定。

三、实际操作建议

1. 收集证据：在处理赔偿事宜时，建议您收集所有相关证据，如医疗费用收据、误工证明、护理人员收入证明等。这些证据将有助于您在协商或诉讼中维护自己的合法权益。

2. 协商解决：您可以尝试与对方进行协商，达成赔偿协议。在协商过程中，您可以根据上述赔偿项目和标准提出自己的赔偿要求。

3. 法律途径：如果协商不成，您可以通过诉讼方式解决。在诉讼过程中，法院将根据您提供的证据和法律规定作出公正判决。

综上所述，手指骨折即使未达到伤残级别，您仍然有权获得多项赔偿。在实际操作中，建议您收集充分证据，与对方进行协商，并在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。希望这些解答能对您有所帮助。