针对您提出的“轻伤车祸住院生活费和务工费是保险公司赔还是车主赔”这一问题，我们需要从多个方面进行详细解析。

首先，要明确的是，在交通事故中，责任认定是关键。根据《道路交通安全法》及相关规定，如果车主在事故中负有全部责任或主要责任，那么车主或其投保的保险公司通常需要承担包括住院费、生活费（一般指住院期间的伙食补助费等）、务工费（即误工费）在内的相关损失。这些费用属于因侵权行为造成的合理后续治疗及收入减少的费用范畴。

具体来说：

1. 保险公司赔付：

   • 如果车辆投保了交强险和商业险，那么在保险范围内的费用，保险公司会先行赔付。这包括住院费、生活费（如住院伙食补助费）、务工费（误工费）等。
   • 保险公司赔付的限额和范围会根据具体的保险合同条款来确定。

2. 车主承担：

   • 如果保险公司赔付后仍有不足部分，或者事故责任认定中车主负有全部责任或主要责任但保险未覆盖全部费用，那么超出部分需要由车主按责任比例承担。
   • 车主承担的费用也会根据事故责任的具体划分来确定，比如全部责任、主要责任、同等责任或次要责任等。

3. 责任划分与费用分担：

   • 如果双方都有责任，那么住院费、生活费、务工费等损失会按照责任比例来分担。比如主次责任，可能主要责任方承担70%，次要责任方承担30%。
   • 责任划分通常由交警部门根据事故现场情况、证据材料等来进行认定。

4. 证据保留与主张权利：

   • 伤者需要保留好与住院治疗、康复、务工减少收入等相关的病历、诊断证明、费用清单、收入证明等证据，以便后续协商或诉讼时明确费用的必要性和合理性。
   • 如果伤者认为保险公司或车主未合理赔付，可以通过法律途径来主张自己的权利。

综上所述，轻伤车祸住院的生活费和务工费并非全部由车主或保险公司单独承担，而是根据事故责任认定、保险合同条款以及实际损失情况来综合确定。在处理此类事故时，建议伤者及时咨询专业律师或相关机构，以便更好地维护自己的合法权益。