关于八月十五（中秋节）的加班费计算，这主要依据的是国务院对国家节假日的规定以及相关的劳动法规。以下是我为您详细梳理的加班费计算方式：

首先，我们要明确的是，中秋节放假时间为农历八月十五当天，这一天是法定节假日。如果单位在这一天安排您加班，那么根据规定，单位应该支付给您不低于您日工资300%的加班报酬。这里的“日工资”是指您正常工作日的日工资标准。

具体来说，如果您的日工资是X元，那么在中秋节当天加班，您应该获得的加班费就是3X元。

另外，如果中秋节当天与周末进行了调休，而您在调休的时间被安排加班，那么单位应该支付给您不低于您日工资200%的加班报酬。也就是说，如果您的日工资是X元，调休时间加班您应该获得的加班费就是2X元。

如果单位没有按照上述规定支付加班费，您有权向当地劳动监察部门申诉、控告，也可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。劳动监察部门有权责令单位支付拖欠的报酬，并可能要求单位支付赔偿金。

申请劳动仲裁的流程大致如下：您需要去当地人力资源和社会保障局（原劳动局）内的劳动争议仲裁委申请劳动仲裁，立案时需要携带仲裁申请书、申请人身份证复印件、相关证据复印件和证据清单以及用人单位的工商登记信息（部分地区不需要提供登记信息）。提交材料后，仲裁委会在5个工作日内给予立案，并安排举证期和答辩期，之后进行开庭审理和调解。如果调解不成，仲裁委会下达裁决书。对于裁决书不服，您还可以起诉到法院。

总的来说，中秋节作为法定节假日，如果单位安排您加班，必须按照规定支付相应的加班费。这是您的合法权益，也是单位应尽的义务。希望以上解答能够对您有所帮助。