针对顾客在店里订了货后要求退货的情况，我们可以从以下几个方面来详细分析和处理：

一、了解退货原因

首先，作为商家，我们需要积极与顾客沟通，了解他们要求退货的具体原因。这有助于我们判断退货请求是否合理，以及后续应该如何处理。

二、依据合同或法律条款处理

1. 有书面合同的情况：

   • 查看合同中关于退货的条款约定。如果合同中明确规定了可退货的情形，并且顾客的情况符合这些约定，那么我们应该按照合同约定办理退货退款手续。
   • 如果顾客无正当理由要求退货，且合同中规定了违约责任，那么我们可以要求顾客承担相应的违约责任，如支付违约金。

2. 无书面合同的情况：

   • 依据《民法典》的相关规定，我们需要考虑交易习惯和诚信原则。
   • 如果货物存在质量问题，顾客有权要求退货。在这种情况下，我们应该积极处理，与顾客协商换货或退款。
   • 如果货物无质量问题，但顾客坚持要求退货，我们可以与顾客友好协商，解释不能退货的原因，并争取顾客的理解。如果顾客仍然坚持，我们可以考虑适当补偿部分损失以解决纠纷，避免不必要的法律诉讼。

三、建立完善的退货政策

为了避免类似的退货纠纷，商家应该建立完善的退货政策，并明确告知顾客。退货政策应包括退货的条件、流程、时限以及可能产生的费用等。这样，顾客在购买商品前就能了解自己的权益和退货流程，减少后续的纠纷。

四、保护消费者权益

在退货过程中，保护消费者的权益至关重要。商家应确保退货政策的公平性和公正性，不侵犯消费者的合法权益。同时，政府和相关部门也应加强对退货市场的监管力度，规范市场秩序，保护消费者的合法权益。

五、具体处理步骤

1. 接收退货请求：积极与顾客沟通，了解退货原因。
2. 审核退货请求：根据合同或法律条款，审核退货请求是否合理。
3. 办理退货手续：如果退货请求合理，按照合同或政策规定办理退货退款手续。
4. 协商解决纠纷：如果退货请求不合理或存在争议，与顾客友好协商，寻求解决方案。
5. 记录并反馈：记录退货处理过程，及时反馈给相关部门或上级，以便改进服务和政策。

综上所述，处理顾客退货请求需要综合考虑合同条款、法律规定、交易习惯和诚信原则等多方面因素。通过积极沟通、依据政策处理、建立完善的退货政策和保护消费者权益等措施，我们可以有效应对顾客的退货请求，维护良好的商家形象和顾客关系。