请人来家吃饭喝酒后猝死，责任归属需分情况讨论：
若饮酒者自身存在重大过错：
- 通常情况下，如果饮酒者自身患有不宜饮酒的疾病（如心脏病、高血压等），且在饮酒过程中未主动告知或未控制饮酒量，导致猝死，那么饮酒者自身需承担主要责任。因为成年人应当对自己的身体状况和饮酒行为有清醒的认识，并自行承担由此带来的风险。
若组织者（主人）存在过错：
- 未尽到安全保障义务：如果组织者（主人）在饮酒过程中，未对饮酒者的身体状况进行合理询问或观察，未及时制止过量饮酒，或者在饮酒者出现不适时未及时采取救助措施，导致饮酒者猝死，那么组织者（主人）可能需要承担一定的责任。这种责任属于过错责任，即组织者（主人）因未尽到合理的安全保障义务而需承担的责任。
- 强迫性劝酒：如果组织者（主人）在饮酒过程中存在强迫性劝酒行为，如使用语言刺激、胁迫等手段迫使饮酒者过量饮酒，导致饮酒者猝死，那么组织者（主人）可能需要承担更重的责任。因为强迫性劝酒行为直接导致了饮酒者过量饮酒，进而引发了猝死后果。
若其他共同饮酒者存在过错：
- 如果其他共同饮酒者在饮酒过程中存在恶意劝酒、激将等行为，导致饮酒者过量饮酒并猝死，那么这些共同饮酒者也可能需要承担一定的责任。他们的行为同样构成了对饮酒者健康权的侵害。
法律建议：
- 在组织聚餐或宴请时，应尽量避免过量饮酒，特别是对于有不宜饮酒疾病的人，应提前告知并劝阻其饮酒。
- 作为组织者（主人），应尽到合理的安全保障义务，如询问饮酒者的身体状况、观察饮酒量、及时制止过量饮酒等。
- 在饮酒者出现不适时，应及时采取救助措施，如拨打急救电话、送医治疗等。
- 如果发生饮酒者猝死等意外情况，应及时报警并保留相关证据，以便后续处理。
可能的法律后果：
- 如果组织者（主人）或其他共同饮酒者被认定存在过错，可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
- 在极端情况下，如果组织者（主人）或其他共同饮酒者的行为构成犯罪（如过失致人死亡罪），还可能面临刑事责任。
总结：请人来家吃饭喝酒后猝死，责任归属需根据具体情况来判断。在大多数情况下，饮酒者自身需承担主要责任；但如果组织者（主人）或其他共同饮酒者存在过错，也可能需要承担一定的责任。因此，在组织聚餐或宴请时，应尽量避免过量饮酒，并尽到合理的安全保障义务。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。