服务行业员工在加班时依法享有获得加班费的权利，用人单位需按照相关法律法规支付加班费。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在安排劳动者加班时，应当按照以下标准支付加班费：

1. 工作日加班：在标准工作日内安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
2. 休息日加班：休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
3. 法定节假日加班：法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

这些规定适用于所有行业，包括服务行业。因此，服务行业员工在加班时，有权要求用人单位按照上述标准支付加班费。

二、加班认定

要确定是否构成加班，首先需要明确是否属于加班情况。加班是指在正常工作时间之外，用人单位安排劳动者额外工作。如果员工在服务行业中，超出正常工作时长提供了劳动，且这种劳动是用人单位安排的，那么就可能构成加班。

三、维权途径

如果服务行业员工遇到加班无加班费的情况，可以通过以下途径维护自身权益：

1. 与用人单位协商：员工可以首先与用人单位进行协商，明确指出加班的事实和应得的加班费数额，要求用人单位支付加班费。
2. 向劳动监察部门投诉：如果协商不成，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门会对用人单位的违法行为进行查处，并要求用人单位支付加班费。
3. 申请劳动仲裁：员工还可以选择申请劳动仲裁。通过仲裁程序，由仲裁机构裁决用人单位支付加班费。

四、证据准备

在维权过程中，员工需要注意收集加班证据，以便在维权时能够有力支持自己的主张。这些证据可以包括加班通知、考勤记录、工作成果等。这些证据将有助于证明员工确实存在加班事实，以及加班的具体时长和内容。

五、特殊情况说明

虽然一般情况下用人单位需要支付加班费，但也存在一些特殊情况。例如，如果用人单位与劳动者签订的劳动合同中有关于加班及加班费的特殊约定，且该约定不违反法律法规强制性规定的，那么可能按照约定执行。但这种情况较为少见，且需要严格符合法律法规的要求。

总结来看，服务行业员工在加班时依法享有获得加班费的权利。如果遇到加班无加班费的情况，员工可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自身权益。同时，员工也需要注意收集加班证据，以便在维权时能够有力支持自己的主张。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。