关于您提出的“交警逮没带头盔喝酒抓人何时出来判决”的问题，我首先需要明确的是，这涉及两个不同的违法行为：一是未佩戴安全头盔，二是饮酒后驾驶（或醉酒驾驶）。这两个行为可能分别或同时受到行政处罚和刑事处罚，而判决时间则取决于具体的法律程序和案件复杂程度。

一、未佩戴安全头盔的处罚及程序

1. 行政处罚：

   • 根据《道路交通安全法》的相关规定，驾驶摩托车时驾驶人未按规定戴安全头盔的，会受到罚款和扣分的处罚。
   • 这种处罚通常由交警现场作出，并当场执行或要求在一定期限内缴纳罚款。
   • 不涉及刑事判决，因此不存在“何时出来判决”的问题。

2. 程序时间：

   • 行政处罚的决定和执行通常较为迅速，不会经历长时间的司法程序。

二、饮酒后驾驶（或醉酒驾驶）的处罚及程序

1. 行政处罚与刑事处罚：

   • 饮酒后驾驶机动车的，会受到暂扣驾驶证、罚款等行政处罚。
   • 醉酒驾驶机动车的，则构成危险驾驶罪，会受到刑事处罚，包括拘役和罚金。

2. 刑事判决时间：

   • 刑事案件的判决时间取决于案件的复杂程度、证据收集情况、法院的工作安排等多种因素。
   • 一般来说，刑事案件会经历立案、侦查、起诉、审判等阶段。在审判阶段，法院会安排开庭时间，并在开庭后进行审理和判决。
   • 简易程序：对于事实清楚、证据充分的简单案件，法院可能会采用简易程序进行审理，这样判决时间会相对较短。
   • 普通程序：对于复杂案件，法院会采用普通程序进行审理，这可能需要更长的时间来收集证据、进行法庭调查和辩论等。
   • 具体时间：无法给出一个确切的判决时间，因为每个案件的情况都是独特的。但通常，从立案到判决可能需要数月甚至更长的时间。

3. 影响因素：

   • 案件的复杂程度、证据是否充分、被告人是否认罪、法院的工作安排等都会影响判决时间。

三、综合建议

1. 配合调查：如果您或您认识的人涉及此类案件，应积极配合交警和法院的调查工作。
2. 咨询律师：在案件处理过程中，可以咨询专业律师以了解自己的权利和义务，以及案件的可能走向。
3. 耐心等待：由于刑事案件的判决时间受多种因素影响，因此需要耐心等待法院的判决结果。

如果您有任何关于交通事故、刑事案件等方面的法律问题，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。