结论前置：商家擅自调价属于违约行为，您有权要求商家按原订单价格履行合同，或通过协商、投诉、诉讼等途径维护权益。以下是具体分析：

1. 合同关系与违约认定

根据《民法典》第四百六十九条，您与商家通过预订行为形成合同关系，订单中的价格、房型等信息构成合同条款。商家未经您同意单方面调价，属于未按照约定履行合同义务，构成违约（《民法典》第五百七十七条）。

2. 您的权利与救济途径

• 要求继续履行：您可主张商家按原订单价格提供房间，这是最直接的维权方式。
  
• 协商解决：与商家沟通，要求其按原价履行或提供补偿方案（如升级房型、赠送服务等）。
  
• 投诉举报：
  
  • 通过预订平台（如携程、美团等）的投诉渠道反馈，平台通常会对商家施压；
    
  • 向当地市场监督管理部门（12315）或消费者协会投诉，商家可能面临行政处罚。
    
• 诉讼维权：若损失较大（如差价过高、影响行程），可向法院起诉，要求商家赔偿损失（包括差价、交通费等直接损失）。

3. 注意事项

• 保留证据：保存订单截图、付款记录、商家调价通知等材料，作为维权依据。
  
• 时效性：若选择诉讼，需在知道权利受损之日起3年内提起（《民法典》第一百八十八条）。
  
• 特殊情形：若商家调价因不可抗力（如自然灾害、政府政策）导致，可能部分或全部免责，但需商家举证。

建议行动步骤：

1. 立即联系商家明确反对调价，要求按原价履行；
   
2. 若商家拒绝，通过平台或12315投诉；
   
3. 仍无果的，可委托律师发送律师函或直接起诉。
   

如有进一步细节（如调价幅度、是否已付款等），可补充说明，我会为您具体分析。