针对您提出的“交警说肇事逃逸，人在外地怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，肇事逃逸不论是否在外地，其处理方式都是一致的。逃逸者需要承担民事、行政以及可能的刑事责任。
民事责任
在民事方面，逃逸者需要承担事故的全部责任，这意味着您需要对受害人的人身伤害和财产损失进行全额赔偿。这包括但不限于医疗费、误工费、残疾赔偿金（如果造成残疾）以及财产损失等。
行政责任
在行政方面，如果逃逸行为尚不构成犯罪，您将面临由公安机关交通管理部门处以的二百元以上二千元以下罚款，可能并处十五日以下拘留，同时您的机动车驾驶证将被吊销，且终生不得重新取得。
刑事责任
在刑事方面，如果逃逸行为造成了重大事故，导致重伤、死亡或重大财产损失，您将构成交通肇事罪。此时，逃逸将作为加重情节，您可能面临三年以上七年以下有期徒刑；如果因逃逸致人死亡，处罚将更重，可能面临七年以上有期徒刑。
处理建议
立即联系当地警方：如果您在外地，应尽快联系当地警方，如实告知自己的身份信息和肇事逃逸的情况，配合警方进行调查。
遵守当地法律法规：在外地期间，您应严格遵守当地的法律法规，不得有任何妨碍调查的行为。
主动投案自首：逃逸后，主动向警方投案自首，如实供述罪行，是争取从轻处罚的明智之举。
积极与受害者及其家属沟通协商：在可能的情况下，积极与受害者及其家属沟通协商赔偿事宜，争取获得谅解，以减轻法律责任。
等待处理结果：待案件调查清楚后，根据法律规定和警方的处理结果，承担相应的法律责任。
注意事项
逃逸行为不仅会使您面临严重的法律后果，还会对您的个人信用造成损害，给生活和工作带来诸多不便。例如，日后贷款、出行乘坐高铁飞机等都可能受到限制。
建议您在发生事故后不要逃逸，而是立即停车，保护现场，积极救助伤者，并及时报警，配合处理。
综上所述，肇事逃逸不论是否在外地，都需要承担严重的法律后果。作为逃逸者，您应主动联系警方，配合调查，并承担相应的法律责任。同时，积极与受害者及其家属沟通协商，争取获得谅解，以减轻法律责任。