针对您提出的“学校收了钱不给毕业证是否可以告学校”的问题，这确实是一个涉及学生权益和法律责任的严肃话题。以下是我为您提供的详细解答：

一、法律原则与规定

首先，我们需要明确的是，学校作为教育机构，有义务按照教育法规和学校规定，为学生颁发相应的毕业证书。如果学校无故扣留或拒绝颁发毕业证书，这很可能违反了相关的教育法规和学生的合法权益。

二、具体案例分析

从您提供的参考信息中，我们可以看到一些类似的案例。例如，合肥理工学校曾向毕业生收取毕业证费用，但这一行为被肥东县教育体育局责令全部退还。这表明，学校收取毕业证费用是不被允许的，更不用说无故扣留毕业证书了。

三、维权途径与建议

1. 与学校沟通：

   • 首先，您可以尝试与学校进行沟通，了解学校扣留毕业证书的具体原因，并要求学校给出合理的解释和解决方案。

2. 向教育部门投诉：

   • 如果与学校沟通无果，您可以向当地的教育部门（如教育局）进行投诉。教育部门有责任对学校的违规行为进行调查和处理，并保护学生的合法权益。

3. 法律途径：

   • 如果教育部门无法解决问题，或者您认为学校的行为已经构成了违法，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求学校承担相应的法律责任。

四、注意事项与预防措施

1. 保存证据：

   • 在与学校沟通或投诉的过程中，请务必保存好相关的证据，如缴费凭证、沟通记录、学校规定等。这些证据将有助于您在维权过程中证明自己的权益。

2. 了解学校规定：

   • 在入学前，请务必了解学校的各项规定和政策，包括毕业证书的颁发条件、流程等。这将有助于您在遇到问题时能够迅速找到问题的根源和解决方案。

3. 选择正规学校：

   • 在选择学校时，请务必选择具有正规办学资质和良好声誉的学校。这将有助于您避免遇到类似的违规行为和问题。

五、总结与建议

综上所述，如果学校无故扣留或拒绝颁发毕业证书，您完全有权通过沟通、投诉或法律途径来维护自己的权益。同时，我也建议您在未来的求学过程中保持警惕，选择正规学校并了解相关规定和政策，以避免类似问题的发生。希望这些建议能够对您有所帮助。