结论：在设备材质与合同不符但已过提出异议的时间段的情况下，是否还能追时效并要求出售方承担责任，需视具体情况而定。一般来说，如果买方在合理期限内未提出异议，可能会被视为接受货物，但若存在特殊情形，如卖方故意隐瞒或欺诈，买方仍可能有机会追究卖方的责任。

分析：

1. 合同约定的异议期限：

   • 在货物买卖合同中，通常会约定买方在收到货物后的一定期限内提出质量异议。这是为了保障交易的效率和稳定性，避免买方长时间不提出异议而给卖方带来不确定性。
   • 如果买方未在约定的异议期限内提出异议，根据合同约定，可能会被视为买方接受货物，包括其材质和质量。

2. 超过异议期限的后果：

   • 一旦超过异议期限，买方再主张货物材质与合同不符，可能会面临法律上的障碍。因为此时，从法律上讲，买方已经失去了对货物质量的直接异议权。
   • 但是，如果买方能够证明卖方在合同履行过程中存在故意隐瞒或欺诈行为，如故意提供与合同不符的货物并隐瞒真相，那么买方可能仍有权追究卖方的法律责任。

3. 出售方的责任：

   • 如果买方能够在有效期限内（包括通过特殊情形如欺诈等延长的时间）证明货物材质与合同不符，出售方应当承担相应的责任。这包括但不限于更换货物、退货、赔偿损失等。
   • 出售方的责任大小取决于合同的具体约定以及实际损失的情况。如果合同中有明确的违约责任条款，出售方应按照条款承担责任；如果没有明确条款，则根据实际损失和公平原则进行判定。

4. 追时效的可能性：

   • 在一般情况下，超过异议期限后，买方再追时效并要求出售方承担责任可能会比较困难。因为此时，买方已经失去了对货物质量的直接异议权，且出售方可能已经基于买方的沉默而认为交易已经完成。
   • 但是，如果买方能够提供充分的证据证明出售方存在故意隐瞒或欺诈行为，并且这些行为导致了买方的损失，那么买方仍有可能通过法律途径追究出售方的责任。这可能需要买方提起诉讼或仲裁，并经过复杂的法律程序来证明其主张。

建议：

• 如果您发现设备材质与合同不符，但已经超过了合同约定的异议期限，建议您首先与出售方进行协商，看是否能够达成和解或补偿协议。
• 如果协商无果，且您认为出售方存在故意隐瞒或欺诈行为，建议您咨询专业律师（即我，张翠云律师，专注于婚姻家庭、合同纠纷领域），评估您的法律权益和可能的追责途径。
• 在任何情况下，都请保留好相关证据，如合同、货物样本、检验报告等，以便在需要时提供证明。

有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。