针对工厂工人不服从安排的问题，这确实是一个需要细致处理的管理挑战。以下是我为您提供的详细建议，希望能帮助您有效应对这一情况：
一、了解原因，沟通为先
私下沟通：首先，尝试与不服从安排的工人进行私下、一对一的沟通。了解他们不服从的具体原因，是工作安排不合理、个人能力不匹配，还是存在其他个人或家庭问题。
倾听与理解：在沟通过程中，保持耐心和开放的态度，倾听工人的意见和诉求。尝试从他们的角度理解问题，这有助于建立信任和共识。
二、明确规则，强化纪律
重申规章制度：向工人明确工厂的规章制度和工作要求，强调服从安排的重要性。确保每位工人都清楚自己的职责和期望。
制定惩罚措施：对于持续不服从安排的工人，可以制定相应的惩罚措施，如警告、罚款、降职或解雇等。但务必确保这些措施合法、合理且透明。
三、提供培训与支持
技能培训：如果工人不服从安排是因为能力不足或技能不匹配，提供必要的培训和支持。帮助他们提升技能，更好地适应工作要求。
心理辅导：对于因个人问题或情绪困扰而不服从安排的工人，可以考虑提供心理辅导或咨询服务。帮助他们解决心理问题，恢复工作积极性。
四、激励与奖励机制
建立激励机制：通过设立奖励制度，如优秀员工奖、生产效率奖等，激励工人积极工作、服从安排。
正面反馈：及时给予工人正面反馈和认可，增强他们的归属感和成就感。这有助于提升他们的工作满意度和忠诚度。
五、寻求外部帮助
劳动仲裁或法律咨询：如果工人不服从安排的问题持续存在且无法通过内部沟通解决，可以考虑寻求劳动仲裁或法律咨询。了解相关法律法规，确保工厂的处理方式合法合规。
专业管理咨询：考虑聘请专业的管理咨询公司或顾问，为工厂提供更全面的管理建议和解决方案。
六、持续改进与反馈
定期评估：定期对工厂的管理制度和工人表现进行评估，及时发现问题并调整策略。
建立反馈机制：鼓励工人提出意见和建议，建立有效的反馈机制。这有助于工厂不断改进管理方式，提升工人满意度和工作效率。
总之，处理工厂工人不服从安排的问题需要综合运用沟通、规则、培训、激励和外部帮助等多种手段。通过耐心、细致和合法合规的方式，逐步解决问题，提升工厂的整体运营效率和员工满意度。