总承包人付货款的行为，并不直接等同于其就是买受人，需结合具体合同关系与交易实质来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 合同相对性原则

在货物买卖合同中，买受人是指与出卖人订立买卖合同，并承担支付货款义务的一方。根据合同相对性原则，合同的权利义务仅约束合同双方。因此，判断总承包人是否为买受人，首先应审查其是否与出卖人签订了买卖合同。若总承包人以自身名义与出卖人签订合同，并约定由其支付货款，则总承包人即为买受人。

2. 实际履行与合同约定的关系

实践中，可能存在总承包人代为支付货款，但实际买受人为其他主体（如发包人或第三方）的情况。此时，需区分名义支付与实际履行：

• 名义支付：总承包人仅作为资金代付方，不承担买卖合同的权利义务。例如，发包人指定总承包人代付货款，但合同双方仍为发包人与出卖人。
• 实际履行：总承包人不仅支付货款，还实际接收货物、行使买受人权利（如验收、索赔等）。此时，可能构成债务加入或合同转让，需结合具体证据判断。

关键证据：包括合同文本、付款指令、货物交接单、沟通记录等。若总承包人仅留存付款凭证，而无其他参与合同履行的证据，则难以认定其为买受人。

3. 法律后果与风险

• 若总承包人为买受人：需承担付款义务、质量瑕疵责任等。若未履行，出卖人可直接起诉总承包人。
• 若总承包人非买受人：其代付行为可能构成无因管理或委托付款，需根据具体法律关系主张权利。例如，若为无因管理，总承包人可要求受益人（实际买受人）偿还必要费用；若为委托付款，则需依据委托合同约定处理。

4. 实务建议

• 审查合同主体：出卖人应仔细核对合同签字盖章方，避免仅凭付款行为认定买受人。
• 明确付款性质：若总承包人代付，建议通过书面协议（如三方协议）明确各方权利义务，避免纠纷。
• 保留证据：包括付款指令、沟通记录、货物交接单等，以证明实际交易关系。

总结：总承包人付货款的行为，是否构成买受人，需结合合同签订、履行情况及法律关系综合判断。若您涉及此类纠纷，建议提供具体合同文本及交易证据，以便进一步分析。