针对您提出的“路上抓狗怎么认定盗窃”的问题，我们可以从法律的角度进行详细分析。
首先，要明确的是，路上抓狗（即非法获取犬只）的行为，在通常情况下，会被认定为盗窃行为。这是因为，无论犬只的价值大小，非法获取他人财物的行为都违反了法律对财产权的保护原则。
接下来，我们需要根据行为的严重程度来区分其是否构成盗窃罪。
未构成犯罪的情况：
- 如果行为人只是偶尔、单次地非法获取了犬只，且该犬只的价值未达到当地盗窃罪的立案标准（通常这个标准会因地区而异，但一般会有一个明确的数额界限），那么这种行为虽然属于盗窃行为，但尚未达到刑事犯罪的程度。
- 在这种情况下，行为人通常会面临五天至十天的拘留惩罚，并有可能被同时判处五百元人民币以内的罚款，这是根据《治安管理处罚法》的相关规定来执行的。
构成犯罪的情况：
- 如果行为人多次非法获取犬只，或者单次获取的犬只价值达到了当地盗窃罪的立案标准，那么这种行为就构成了盗窃罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
总结来说，路上抓狗的行为是否构成盗窃，以及是否构成犯罪，主要取决于行为的严重程度和犬只的价值。如果行为只是偶尔、单次且犬只价值未达到立案标准，那么通常只会受到治安管理处罚；但如果行为多次发生或者犬只价值达到立案标准，那么就可能构成盗窃罪，需要承担刑事责任。
希望这个解答能够帮助您更清晰地理解路上抓狗行为在法律上的认定标准。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。