您好，关于您提出的“有考勤和证人可以认定加班吗”这一问题，我可以为您详细解答。
首先，考勤记录是认定加班事实的重要依据之一。如果您的考勤系统或记录方式显示，您在正常工作时间之外仍在工作，那么这可以作为加班的初步证据。例如，如果您的考勤记录显示您在晚上或周末有打卡记录，且这些时间并非您的正常排班时间，那么这很可能被认定为加班。
其次，证人证言也是认定加班事实的有力辅助证据。如果有同事能够证实他们看到您在正常工作时间外仍在工作岗位上工作，那么他们的证言将为您的加班事实提供有力支持。证人证言可以以书面形式呈现，也可以是口头陈述，但在可能的情况下，最好获取书面证言以增加证据的可信度。
除了考勤记录和证人证言，还有其他多种证据可以证明加班事实，包括但不限于：
加班通知或文件：如果公司以书面形式下达了加班的通知、指令等，明确要求您在特定时间加班，这是认定加班事实的直接证据。
工作成果记录：如果您在正常工作时间外完成了特定的工作成果，如撰写的报告、制作的方案等，且这些成果能与特定时间段相对应，那么它们也能证明加班事实。
电子打卡记录：门禁系统、钉钉等工具的非工作时间进出记录，也可以作为加班的证据。
加班餐费/交通补贴凭证：如果公司提供了加班期间的餐饮报销单或打车发票，这些凭证也可以间接证明加班事实。
即时通讯记录：微信、钉钉等工作群中的加班沟通记录，如晚上讨论项目进度的工作截图，也可以作为加班的证据。
在收集证据时，我建议您及时留存相关材料，避免数据丢失；同时，多渠道备份电子证据，将纸质文件扫描存档；并且，确保取证过程合法合规，不违反公司规定或法律法规。
综上所述，有考勤记录和证人证言确实可以认定加班，但为了更全面地证明加班事实，您还可以结合其他多种证据进行综合认定。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。