即使没有签订劳动合同，在试用期内的节假日工作，劳动者也享有三倍工资的权利。以下是对此问题的详细分析：

一、法律基础

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位安排劳动者在法定休假日工作的，需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这一规定是基于劳动者付出劳动的事实，而不论是否签订书面劳动合同。因此，未签劳动合同并不影响劳动者主张法定节假日三倍工资的权利。

二、事实劳动关系的认定

事实上的劳动关系同样受法律保护。只要劳动者为用人单位提供了劳动，接受用人单位的管理，并由用人单位支付劳动报酬，双方就存在劳动关系。在这种情况下，劳动者依法享有法定节假日加班获得三倍工资的权利。

三、证据收集与维权途径

若要主张法定节假日三倍工资的权利，劳动者需注意收集相关证据，如：

• 考勤记录：证明在节假日有出勤记录；
• 工作成果记录：如工作邮件、项目报告等，证明在节假日进行了工作；
• 工资支付记录：证明用人单位支付了工资，但未支付三倍工资的部分；
• 同事证言：如有同事能证明在节假日加班，其证言也可作为证据。

若用人单位拒绝支付三倍工资，劳动者可通过以下途径维护自身权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行协商，要求支付应得的三倍工资；
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，详细说明情况并提交相关证据；
3. 申请劳动仲裁：劳动者也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付法定节假日三倍工资。在仲裁过程中，需准确阐述事实与诉求，提交相关证据；
4. 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，劳动者还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼，通过司法途径进一步维护自己的合法权益。

四、试用期内的特殊情况

试用期是用人单位与劳动者相互了解、选择的过程，但并不影响劳动者作为劳动者的基本权益。在试用期内，劳动者同样享有法定节假日加班获得三倍工资的权利。用人单位不得以试用期为由，拒绝支付法定节假日的三倍工资。

建议：

• 劳动者在入职时，应尽量与用人单位签订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务；
• 若未签订书面劳动合同，劳动者应保留好与用人单位存在劳动关系的证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等；
• 在法定节假日加班时，劳动者应要求用人单位支付三倍工资，并保留好相关证据；
• 若用人单位拒绝支付，劳动者应及时通过合法途径维护自身权益。

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