二审中，如果人证能够充分证明一审判决存在错误，是有可能推翻一审判决的。以下从不同角度为您详细分析：

一、二审推翻一审判决的法律依据与情形

根据《民事诉讼法》的相关规定，二审法院在审理上诉案件时，会对一审判决的事实认定、法律适用等方面进行全面审查。若二审中发现一审判决存在以下情形，有权依法改判、撤销或者变更原判决：

1. 事实认定错误：如果人证能够证明一审法院对案件关键事实的认定存在错误，比如合同签订时间、履行情况等关键事实的误判，二审法院会依据新证据或更准确的事实重新作出判断，从而可能改变一审的判决结果。

2. 证据不足或新证据出现：一审时可能因证据不足而未能准确认定事实，若二审中出现新的人证或其他证据，足以证明一审判决的错误，二审法院会据此进行改判。例如，在债务纠纷中，一审时债权人未能提供充分证据证明债务关系，二审时出现新的证人证言或其他证据，证明债务确实存在，二审法院可能会改判支持债权人的诉求。

3. 法律适用错误：一审法院在裁判过程中若适用了错误的法律条文或对法律理解有误，二审法院将依据正确的法律规定进行纠正。人证虽然不直接涉及法律适用，但可能通过证明案件事实而间接影响法律适用，比如证明合同的实际履行情况与一审认定不符，从而影响合同条款的解释和适用。

4. 严重违反法定程序：虽然人证主要涉及事实认定，但若一审过程中存在严重程序违法情况，如审判人员未回避、剥夺当事人诉讼权利等，且这些程序违法可能影响了案件的公正审理，二审法院在查明相关事实（可能包括通过人证了解的程序违法情况）后，可能会裁定撤销原判，发回重审或直接依法改判。

二、人证在二审中的作用与注意事项

1. 人证的作用：人证作为证据的一种，其作用在于证明案件事实。在二审中，如果人证能够提供与一审认定事实不同的证言，且该证言真实可靠、与案件事实紧密相关，那么它就有可能成为推翻一审判决的关键证据。

2. 注意事项：

   • 人证的真实性：人证必须真实可靠，不能是伪证或虚假陈述。否则，不仅无法推翻一审判决，还可能面临法律责任。
   • 人证与案件事实的关联性：人证必须与案件事实紧密相关，能够直接或间接证明一审判决的错误。如果人证与案件事实无关或关联性不强，那么其证明力就会大打折扣。
   • 其他证据的佐证：人证通常需要与其他证据相互佐证，以形成完整的证据链。单独的人证可能不足以推翻一审判决，需要结合其他证据（如物证、书证等）来共同证明案件事实。

三、二审推翻一审判决的实践案例与启示

在实践中，二审推翻一审判决的案例并不少见。这些案例通常涉及事实认定错误、证据不足或新证据出现、法律适用错误等情形。例如，在某些合同纠纷中，一审法院可能因证据不足而未能准确认定合同的实际履行情况，导致判决结果有误。二审时，当事人提供了新的人证或其他证据，证明了合同的实际履行情况与一审认定不符，二审法院据此进行了改判。

启示：在二审中，如果当事人认为一审判决存在错误，应积极收集新证据（包括人证），并在法定期限内提起上诉。同时，要注意人证的真实性和关联性，以及与其他证据的相互佐证。只有这样，才能提高二审推翻一审判决的可能性。

四、对一审判决有异议时的法律救济途径

如果当事人对一审判决有异议，除了通过二审程序寻求救济外，还可以考虑以下途径：

1. 申请再审：如果当事人认为二审判决也存在错误，可以在法定期限内向上一级人民法院申请再审。再审程序是对已生效判决、裁定进行再次审查的程序，旨在纠正可能的司法错误。但需要注意的是，启动再审程序需满足严格的条件，如新证据的出现足以推翻原判决、原判决适用法律确有错误等。

2. 抗诉或检察建议：在特定情况下，当事人还可以向人民检察院申请抗诉或检察建议。人民检察院认为人民法院的判决、裁定确有错误时，可以依法提出抗诉或检察建议，促使人民法院重新审理案件。

建议：在面对一审判决有异议时，当事人应首先考虑通过二审程序寻求救济。如果二审程序未能满足诉求，再考虑申请再审或向人民检察院申请抗诉、检察建议等途径。同时，在整个过程中，要注意收集和保存相关证据，以便在需要时提供有力支持。

综上所述，二审中如果人证能够充分证明一审判决存在错误，是有可能推翻一审判决的。但具体能否推翻，还需根据案件的具体情况、人证的真实性和关联性以及其他证据的佐证情况来综合判断。如果您在此方面还有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。