工人要钱在工地堵罐车不让打灰的行为，可能构成违法。以下从不同角度进行分析：
一、从民事法律关系的角度
侵权行为：如果工人的堵车行为导致工地无法正常施工，进而造成工地经济损失（如延误工期、设备闲置等），那么工人的行为可能构成对工地财产权的侵害。根据《民法典》的相关规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算，侵权人应当承担赔偿责任。
合同违约：如果工人与工地之间存在劳动合同或雇佣合同，且合同中明确规定了工人的工作纪律和禁止行为，那么工人的堵车行为可能构成违约。根据合同法的相关规定，违约方应当承担违约责任，包括赔偿损失等。
二、从行政法律关系的角度
扰乱公共秩序：工人的堵车行为如果发生在公共场所或交通要道，且造成了交通拥堵或公共秩序混乱，那么可能违反《治安管理处罚法》的相关规定。根据该法，扰乱公共秩序的行为可能面临警告、罚款或拘留等行政处罚。
妨碍公务：如果工人的堵车行为妨碍了国家机关工作人员依法执行职务（如交警指挥交通、城管维护秩序等），那么可能构成妨碍公务的行为，同样会受到行政处罚。
三、从刑事法律关系的角度（极端情况）
在极端情况下，如果工人的堵车行为导致了严重的后果（如人员伤亡、重大财产损失等），且行为人主观上具有故意或过失，那么可能构成犯罪。例如，如果工人故意堵塞交通要道，导致救护车无法及时到达现场救治病人，进而造成病人死亡，那么工人可能构成交通肇事罪或其他相关犯罪。
法律建议
理性维权：工人应当通过合法途径维护自己的权益，如与工地协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
避免违法行为：工人在维权过程中应当遵守法律法规，不得采取过激或违法的行为。否则，不仅可能无法维护自己的权益，还可能面临法律责任。
寻求法律帮助：如果工人在维权过程中遇到法律问题或困难，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助工人更好地维护自己的权益。
如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。