没入住酒店不退钱是否违法，需根据具体情况判断，不能一概而论。以下从不同角度为您详细分析：

一、合同条款的约定

1. 若合同中有明确约定：如果酒店与消费者在预订时签订的合同中，明确规定了“未入住不予退款”或类似条款，并且该条款在签订时已经以合理方式（如加粗、下划线等）提示消费者注意，那么酒店拒绝退款可能是合法的。这种情况下，消费者在预订时已经接受了该条款，应当遵守合同约定。

2. 若合同中没有明确约定或约定不明确：如果合同中没有明确规定未入住不予退款，或者该条款的表述模糊、容易引起歧义，那么酒店拒绝退款可能缺乏合法依据。此时，消费者有权要求酒店按照公平、合理的原则处理退款事宜。

二、法律法规的规定

1. 《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定：

   • 根据该法第十六条，经营者向消费者提供商品或者服务，应当恪守社会公德，诚信经营，保障消费者的合法权益。如果酒店未按照事先的约定或者承诺提供退款服务，就可能违反了这一条款。
   • 根据该法第二十条，经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息，应当真实、全面。如果酒店在预订过程中没有明确告知退款政策，或者在实际操作中拒绝按照之前告知的政策进行退款，那么也可能违反了这一条款。

2. 不可抗力因素：如果消费者由于不可抗力因素（如自然灾害、疫情等）而必须取消预订，但酒店却予以拒绝，那么消费者可以依法向当地人民法院提起诉讼，要求酒店承担相应的违约责任。

三、实际操作中的建议

1. 与酒店协商：在发生退款纠纷时，消费者首先可以尝试与酒店进行协商，看是否能够达成一致的解决方案。

2. 向消费者协会或相关机构投诉：如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或相关机构投诉，寻求帮助和支持。

3. 提起诉讼：在必要时，消费者还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

四、特殊情况的处理

1. 网上预订的不可取消产品：如果消费者在网上预订了不可取消的酒店产品，并且已经支付了款项，那么需要仔细查看预订时的取消条款。有些产品可能规定在一定时间内取消不需要费用，而有些产品则可能规定一旦预订成功就无法取消。在这种情况下，消费者需要按照合同约定承担相应的责任。

2. 已经办理入住手续但未实际入住：如果消费者已经在前台办理了入住手续，但实际并未入住且没有通知酒店，那么酒店有权按照合同约定不予退款。因为此时酒店已经为消费者预留了房间，并可能因此拒绝了其他潜在客户的预订。