结论：在房产已过户但买方未支付房款的情况下，卖方不能直接要回房产，但可以通过法律途径要求买方支付房款及违约金，或在特定条件下解除合同并要求返还房产。

一、房产过户后的法律状态

房产过户意味着物权的转移，即房产的所有权已经从卖方转移至买方。这一法律行为完成后，卖方原则上不能直接要回房产。然而，这并不影响双方基于合同产生的债权债务关系。如果卖方已经完成了过户手续，但买方未支付相应款项，卖方有权依据合同约定要求买方履行付款义务。

二、卖方的法律救济途径

1. 要求买方支付房款及违约金：

   • 卖方可以依据买卖合同中的约定，要求买方支付未付的房款。
   • 如果合同中约定了违约金条款，卖方还可以要求买方支付违约金。

2. 解除合同并要求返还房产：

   • 在特定条件下，如买方明确表示不付款或长期拖延付款，且经催告后仍未履行付款义务，卖方可以依据《民法典》的相关规定，向法院起诉要求解除合同并返还房产。
   • 法院将根据合同履行情况、双方过错程度等因素综合判断是否支持卖方的诉求。

3. 申请财产保全：

   • 在诉讼过程中，卖方可以申请财产保全措施，如冻结买方的银行账户、查封其他财产等，以防止买方转移资产影响执行。

三、具体操作步骤

1. 协商解决：

   • 卖方应优先尝试与买方沟通，要求其按合同约定支付房款。
   • 协商时需保留书面记录（如短信、邮件）作为后续证据。

2. 发送催告函：

   • 若协商未果，卖方可以委托律师发送正式催告函，明确要求买方限期履行付款义务，并告知逾期将采取法律行动。

3. 提起诉讼：

   • 卖方需准备房产证、买卖合同、付款凭证等证据材料，向房屋所在地法院提起民事诉讼。
   • 诉讼过程中，卖方应积极配合法院的调查和审理工作。

4. 申请强制执行：

   • 胜诉后若买方仍不履行判决，卖方可以申请强制执行。
   • 法院将通过拍卖房产等方式实现债权，但需注意执行周期可能较长。

四、注意事项

• 及时行动：发现买方违约后，卖方应尽快采取措施，避免超过诉讼时效（通常为三年）。
• 证据留存：卖方应完整保存交易过程中的所有文件、沟通记录和付款凭证等证据材料。
• 专业咨询：由于房产纠纷涉及的法律问题较为复杂，建议卖方委托专业律师处理相关法律事务，以确保程序合法合规。

举例说明：假设卖方与买方签订了一份房产买卖合同，约定房产过户后买方应在一定期限内支付房款。然而，过户完成后买方却迟迟未支付房款。此时，卖方可以依据合同约定要求买方支付房款及违约金；如果买方拒绝支付且经催告后仍未履行付款义务，卖方可以向法院起诉要求解除合同并返还房产。

总结与建议：在房产已过户但买方未支付房款的情况下，卖方应通过法律途径维护自己的合法权益。具体操作时，建议卖方先尝试与买方协商解决；如果协商无果，再考虑发送催告函、提起诉讼等法律手段。同时，卖方应注意及时行动、留存证据并咨询专业律师的意见。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。