可以起诉，但需根据具体情况选择合适的诉讼策略并准备充分证据。以下从不同角度展开分析：

1. 合同效力与违约责任
   若购房者与开发商签订了合法有效的《商品房买卖合同》，且合同中明确约定了过户时间及违约责任条款（如逾期过户需支付违约金或解除合同），开发商未按约定履行过户义务即构成违约。此时购房者可依据《民法典》第五百七十七条，要求开发商继续履行合同（办理过户）或承担违约责任（支付违约金/赔偿损失）。
   关键证据：购房合同、付款凭证、开发商逾期过户的书面通知或沟通记录。

2. 开发商无权处分或产权瑕疵
   若开发商未取得房屋预售许可、土地使用权存在争议，或房屋已被抵押/查封导致无法过户，购房者可依据《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第九条，主张合同无效或解除合同，并要求开发商返还购房款、赔偿损失（如利息、装修费等）。
   关键证据：预售许可证、产权登记信息、抵押/查封记录、开发商隐瞒事实的证据（如宣传资料、承诺函）。

3. 行政程序障碍与诉讼衔接
   若因开发商未缴纳税费、未通过竣工验收等行政原因导致无法过户，购房者可先通过行政诉讼（如起诉房管部门不作为）或申请政府信息公开确认障碍原因，再据此追究开发商责任。例如，若开发商未缴纳土地出让金导致无法办证，购房者可依据《城市房地产管理法》第六十一条，要求开发商补缴费用并配合过户。
   关键证据：行政机关出具的无法过户的证明、开发商未履行义务的证据（如税务部门催缴通知）。

4. 诉讼时效与执行风险
   购房者需注意诉讼时效问题（一般为3年，自知道权利受损之日起算）。若判决生效后开发商仍不履行，可申请法院强制执行（如查封开发商其他财产、限制高消费等）。若开发商确无履行能力，可考虑申请其破产，在破产程序中申报债权。
   风险提示：若房屋已被开发商多次抵押或出售，可能涉及“一房多卖”纠纷，需优先通过刑事报案（诈骗）或民事确权诉讼维护权益。

行动建议：

1. 立即向开发商发送书面《履约催告函》，明确要求其在合理期限内办理过户，并保留送达证据；
   
2. 委托律师调查房屋产权状态、开发商经营状况（如是否被列为失信被执行人）；
   
3. 根据调查结果选择诉讼策略：若开发商有履行能力，优先主张继续履行；若无履行能力，及时解除合同并追偿损失。
   

如有进一步证据或细节需要分析，可直接向我提供材料，我将结合具体案情制定诉讼方案。